Удоволствието от крема сиренето, когато се яде, се оказва, че извлича различни ползи за здравето. Крема сиренето обикновено се включва в различни храни, съдържащи нишесте, като хляб, гевреци или дори пандишпан.
Мекият вкус на крема сиренето е любимата храна на любителя десерт. Не само вкусно, има много хранителни вещества и ползи за здравето, които могат да бъдат пожънати. Яденето на твърде много крема сирене обаче е вредно за здравето.
Хранително съдържание и ползи от яденето на крема сирене
Източник: Онлайн гурме Крема сиренето се прави от комбинация от сметана и мляко. И двете се обработват чрез пастьоризация, за да убият вредните микроорганизми. След това се въвеждат млечнокисели бактерии, което прави сиренето по -мека и кисела текстура.
Стартирайки страницата Healthline, в 28 грама крема сирене, тя съдържа следните хранителни вещества.
- калории 99 грама
- 2 грама протеин
- мазнини 10 грама
- въглехидрати 2 грама
- фибри 0 грама
- витамин А 10% (в дневен прием)
- Рибофлавин (витамин В2) 5% (в дневен прием)
Освен разнообразието от хранителни вещества, познайте и ползите от крема сиренето.
1. Добър източник на витамин А
Добра новина за вас, любителите на света на сиренето. Крема сиренето осигурява ползи за засилване на имунната ви система чрез съдържанието на витамин А.
Витамин А в 28 грама крема сирене също осигурява защита на тъканите на тялото, като кожата, белите дробове и червата. Витамин А е мастноразтворим витамин, който е полезен и за здравето на очите ви.
2. Осигурява антиоксиданти
Крема сиренето съдържа няколко антиоксиданти, които осигуряват ползи срещу свободните радикали. Свободните радикали в организма могат да причинят увреждане на клетките. Антиоксидантите играят роля за предотвратяване на увреждане на клетките.
Антиоксидантите, открити в крема сиренето, включват каротин, лутеин и зеаксантин. И трите работят за поддържане на здравето на очите.
3. Пробиотици
Пробиотиците в крема сиренето носят полза за вашето здраве. Например бактериални видове Лактобацили. Тези добри бактерии стимулират защитната система на организма, като се борят с инфекцията.
Пробиотиците подпомагат организма при производството на къси вериги мастни киселини. Тези компоненти поддържат здравето на червата и свеждат до минимум възпалението в организма.
Крема сирене и непоносимост към лактоза
Според изследванията Лактозна непоносимост при възрастни както е цитирано в Healthline, хората с непоносимост към лактоза могат да консумират малки количества храни, съдържащи лактоза.
Проучването казва, че поне те все още могат да усетят ползите от сиренето при консумацията на 12 грама лактоза.
Въпреки че 28 грама крема сирене съдържа по -малко от 2 грама лактоза, трябва да вземете това предвид. Хората с непоносимост към лактоза имат различни реакции.
Very Well Fit препоръчва на хора с непоносимост към лактоза да не консумират крема сирене. Консумацията на крема сирене може да предизвика лактозни реакции като гадене, стомашни спазми, газове, подуване на корема и диария.
Не яжте твърде много крема сирене
Източник: myfoodmixer.com Всъщност крема сиренето съдържа ниско съдържание на протеини в порция от 28 грама. Протеинът е важен компонент за увеличаване на мускулната маса и енергията на тялото.
Не че увеличавате приема на сирене, за да постигнете дневния си прием на протеини. Това е така, защото сиренето е с високо съдържание на мазнини и калории. Ако се консумира в излишък, това може да причини странични ефекти за здравето.
Яденето на твърде много сирене не носи ползи за здравето. Именно консумацията на обилно сирене може да увеличи риска от диабет, затлъстяване и сърдечно -съдови заболявания. Следователно крема сиренето не се консумира като основно ястие. Но като добавка към вашата храна.
Ако търсите прием на протеини, изберете храни с високо съдържание на протеини като месо, риба, яйца, боб или леща.
