Изпълнението на храненето на тялото може да стане чрез консумация на храни и добавки. И двете обаче задоволяват хранителните нужди на организма по различни начини. Храната отговаря на хранителните нужди заедно с различни други компоненти, докато добавките осигуряват специфични хранителни вещества в зависимост от вида на добавката.
По отношение на храненето, основната разлика между храната и добавките е хранителният състав, съдържащ се и в двете. В хранителния състав са включени витамини, минерали, билкови съставки, аминокиселини и други компоненти, намиращи се в общата консумация, като ензими. Добавката е продукт, приеман през устата, който има един или повече хранителни състави. Добавките обаче не заместват храната или хранителните съставки. Опакованите храни имат етикети с информация за хранителната стойност, докато добавките имат етикети с информация за състава на добавките.
Плюс минус добавки срещу храна за задоволяване на хранителните нужди
Тъй като и двамата имат различни начини за задоволяване на хранителните нужди на организма, и двете имат свои собствени предимства и недостатъци.
Храна
Плюс - Хранителното съдържание на храната има повече комбинации и има по -добра функция от добавките. Това е така, защото цели храни съдържат комбинация от хранителни вещества, заедно с други вещества, които помагат за поддържане на здравето, като фибри, антиоксиданти и растителни химикали (фитохимикали). Хранителните вещества, получени от пълноценни храни, не само функционират в растежа, възстановяват увредените клетки, осигуряват енергия и имунитет, но също така функционират като компоненти, които намаляват риска от заболяване. Освен това някои хранителни вещества, като калция в пълноценните храни, се усвояват по -лесно от организма, отколкото тези, получени от добавки.
Минус - Балансираното хранително съдържание от различни източници в пълнозърнести храни не винаги отговаря на хранителните нужди на организма. При определени условия телата ни се нуждаят от по -специфични количества определени хранителни вещества от други. Например, по време на бременност или при прекомерно кървене по време на менструация, тялото се нуждае от повече прием на желязо от приема, който се получава само с храна. Пълните храни също не са непременно в състояние да задоволят количеството хранителни вещества с минимална граница на адекватност, както при бременни жени, които се нуждаят от 400 микрограма фолат и витамини от група В, за да задоволят нуждите на развитието на бебето. Нещо повече, ако човек е на диета и избягва определени видове храна, тогава храната, която консумира, може да има липса на основни хранителни вещества за организма.
Допълнение
Плюс - Основното предимство на добавките е свързано с посрещане на хранителния прием, който не може да бъде посрещнат от пълнозърнести храни. Добавките също могат да помогнат за задоволяване на специфичните хранителни нужди, необходими на човек с определени здравословни състояния. Например, протеинови добавки за увеличаване на телесното тегло и подпомагане на растежа на ръста при деца със забавяне на растежа.
Минус - Консумацията на добавки може да бъде опасна, ако човек няма нужда от определени хранителни вещества, така че да доведе до прекомерен прием на хранителни вещества, който може да причини токсични ефекти върху здравето. Например, излишъкът от витамин D може да увреди бъбреците или прекомерната консумация на рибено масло може да предизвика удар, придружен от кървене.
Някои добавки имат странични ефекти след употреба, особено ако се приемат от някой с определени здравословни състояния или се приемат заедно с определени лекарства. В допълнение, много от страничните ефекти на хранителния прием от добавки върху бременни жени и деца все още не са известни. Така че, ако някой се нуждае от определени хранителни добавки с високи дози, те трябва да се консумират под наблюдението на професионални здравни работници.
Първо консумирайте храна, а след това приемайте добавки, ако е необходимо
Въпреки че добавките могат да задоволят хранителните нужди, които липсват, те не могат да заменят ползите от консумацията на цели храни. Хранителните нужди ще бъдат по -добре задоволени чрез консумация на пълноценни храни, тъй като в пълноценните храни има много фибри и други растителни химикали, които могат да синергизират с хранителни вещества, така че да подобрят качеството на здравето.
Какво трябва да имате предвид, преди да приемате добавки
Преди да решите да вземете добавка, трябва да имате предвид следното:
- Ако искате да задоволите хранителните нужди, първо помислете за хранителна храна. Следвайте указанията за балансирано хранене, за да задоволите хранителните нужди на тялото си.
- Обърнете внимание какви хранителни групи може да ви липсват и разберете как да ги изпълнявате.
- Консумацията на мултивитамини все още е по -добра от консумацията на специфични хранителни добавки. Изберете мултивитамини, които отговарят на ежедневните ви хранителни нужди.
- Ако смятате, че хранителните ви навици са нездравословни или хранително недостатъчни, приемът на добавки не е отговорът. Хранителните вещества все още трябва да се набавят от здравословни храни.
- Спазвайте правилата за приемане на добавки, особено максималната граница на прием. Консумацията на хранителни вещества, които надвишават изискванията, ще предизвика лесно симптоми на отравяне.
ЧЕТЕТЕ СЪЩО:
- Хипервитаминоза: Какво се случва, ако тялото ви излишне на витамини
- Може ли излишъкът от витамин А наистина да причини фрактури?
- Два витамина, които карат грипа да се приближи
