Зеленият чай и улунът често се наричат здравословни видове чай с различни ползи за организма. И двете са еднакво богати на антиоксиданти, намаляват риска от различни заболявания и дори могат да ви помогнат да отслабнете.
Кой обаче е по -здравословен, зелен чай срещу чай улун?
Хранително съдържание на зелен чай срещу чай улун
Зеленият чай и улунът идват от листата на едно и също растение. Хранителните компоненти са много сходни. Разликата в обработката обаче има малък ефект върху хранителното съдържание на крайния продукт на тези два чая.
Зеленият чай, приготвен без добавени подсладители, не съдържа калории, мазнини, протеини или въглехидрати.
Зеленият чай съдържа кофеин, антиоксидантни катехини и минерали като калий и флуор.
Подобно на зеления чай, улунът не съдържа калории, мазнини, протеини и въглехидрати. Чаят Улун е богат на антиоксиданти като полифеноли, теафлавин и катехини.
Тази напитка съдържа също флуор, манган, магнезий, калий и кофеин.
Сравнение на ефикасността на зеления чай срещу чая улун
Зеленият чай съдържа същите минерали и антиоксидантни съединения като чая улун, така че свойствата на двата са сходни.
За да определите кой вид чай е по -здравословен, ето няколко неща, които трябва да имате предвид.
1. Отслабнете
Пиенето на зелен чай и улун е еднакво полезно за отслабване. И двете работят, като увеличават скоростта на метаболизма и изгарят мазнините, така че броят на изгорените калории става по -голям.
Проучване установи, че консумацията на зелен чай може да увеличи скоростта на изгаряне на мазнините със 17 %. Чаят Улун също имаше подобни ползи, но увеличението беше по -малко за сравнение, на 12 процента.
2. Предпазва организма от болести
Зеленият чай и улунът са богати на антиоксиданти, наречени катехини. Тези съединения имат потенциал да предотвратят образуването на холестеролни плаки, да поддържат нормална кръвна захар, да инхибират растежа на рака и дори да предпазват мозъка от болестта на Алцхаймер.
Въпреки това катехините в зеления чай са по -високи от чая улун. Това обаче не означава, че консумацията на улун чай не носи ползи, както и зелен чай.
Причината е, че улунът има и антиоксиданти в допълнение към катехините, които са не по -малко полезни за здравето.
3. Поддържайте здрави кости и зъби
Освен че са антиоксидант, катехините в зеления чай могат да убиват и бактерии, които причиняват кариес.
В няколко проучвания редовната консумация на зелен чай има потенциал да намали риска от зъбен кариес и да предотврати лошия дъх.
От друга страна, чаят улун е полезен не само за здрави зъби, но и за костите.
Китайско проучване показа, че жените, които редовно пият чай улун, имат 4,5-4,9 % по-висока костна плътност от тези, които не пият.
Улун чай срещу зелен чай, така че кой е по -здравословен?
Зеленият чай и улунът имат сходно хранително съдържание, така че ползите не са много различни.
По -високото съдържание на антиоксиданти в зеления чай обаче го държи начело на класацията като най -здравословния чай.
Това също не означава, че други чайове не носят ползи за здравето. Какъвто и да е вашият любим вид чай, продължете да го консумирате редовно, за да получите ползите.
