Плодовете и зеленчуците трябва да бъдат включени в ежедневното ви меню. Възрастните се препоръчват да консумират 400-600 грама плодове и зеленчуци всеки ден. Кога обаче е най -доброто време за ядене на плодове, за да можете да го изпълните?
Най -доброто време за ядене на плодове
Повечето плодове съдържат въглехидрати под формата на фруктоза. От първата хапка устата ви произвежда ензими, които разграждат тези въглехидрати до по -лесно смилаеми вещества.
Действието на ензимите, разграждащи въглехидратите, спира веднага щом натрошеният плод влезе в киселия стомах. Процесът на разграждане на въглехидратите ще се осъществи отново в тънките черва, за да произведе глюкоза, която по -лесно се усвоява от организма.
Фруктозата в плодовете всъщност е прост въглехидрат като глюкозата. Това обаче не означава, че тялото може да смила плодовете по -бързо от другите храни. Причината е, че в плодовете все още има фибри, които могат да забавят храносмилателния процес.
И така, кога е най -доброто време за ядене на плодове? Отговорът е по всяко време. Може да сте свикнали да ядете зеленчуци на закуска, обяд или вечеря. Това е добре, стига да може да задоволи нуждите от прием на плодове всеки ден.
Кога е неподходящият момент за ядене на плодове?
Ако погледнете как изглежда храносмилателният процес на плодовете, има няколко условия, които може да се наложи да вземете предвид, преди да ядете плодове. Ето някои от тях.
1. Преди упражнения
Може да искате да ядете повече зеленчуци и плодове, особено ако сте на тренировъчна програма и здравословна диета. Не бива обаче да ядете плодове с високо съдържание на фибри, ако искате да спортувате.
На тялото отнема повече време, за да усвои фибрите в плодовете. Ако тренирате на корем, пълен с фибри, това всъщност може да причини лошо храносмилане. Така че, дайте си почивка от около 2-3 часа преди да тренирате.
2. Преди лягане
Часовете преди лягане не са най -доброто време за ядене на нещо, включително плодове. Съдържанието на захар в плодовете ще повиши кръвната захар. В отговор на това панкреасът освобождава инсулин, за да поддържа кръвната Ви захар стабилна.
Повишеното производство на инсулин ще намали количеството мелатонин, хормон, който играе роля в цикъла на съня. Ако искате да ядете плодове преди лягане, дайте си почивка от около три часа, за да може тялото ви да почива оптимално.
3. Когато диария
Плодовете могат да помогнат за подобряване на храносмилането. Това със сигурност е полезно, ако сте в добро здраве, но може да се наложи да го избягвате, когато страдате от диария.
При някои условия прекомерният прием на плодове може действително да изостри оплакванията, които изпитвате по време на диария. Особено ако ядете плодове с ниско съдържание на фибри и високо съдържание на захар, които могат да увеличат честотата на изхождане (BAB).
Различни митове за подходящото време за ядене на плодове
По -долу са представени различни митове относно най -доброто време за ядене на плодове и фактите.
1. „Не можете да ядете плодове сутрин на гладно“
Закуската е като „прекъсване на гладуването“, след като не сте яли нищо в продължение на осем часа. Яденето на плодове всъщност осигурява енергия бързо, защото простите въглехидрати в тях са по -лесно смилаеми.
Въпреки това, според препоръката на индонезийското министерство на здравеопазването, добрата закуска се състои от въглехидрати, протеини и мазнини в балансирано количество. Така че, ако ядете само плодове за закуска, може бързо отново да почувствате глад.
2. „Ако ядете само плодове, тялото ви ще се съсредоточи върху усвояването на хранителните вещества“
Човешкото тяло работи по много уникален начин, както и храносмилателната система. Когато храната влезе в храносмилателната ви система, тялото ви отделя храносмилателни ензими според вида на хранителните вещества, които искате да усвоите.
С други думи, храносмилателната ви система е проектирана да смила едновременно различни видове хранителни вещества. Така че, няма един вид храна, която да съдържа само едно хранително вещество.
3. „Яденето на плодове заедно с други храни ще предизвика подуване на корема“
Яденето на плодове понякога се счита за причина за метеоризъм. Някои хора вярват, че плодовете първо ще се разпаднат в храносмилателния тракт. След това този процес на разлагане задейства производството на газ, което причинява метеоризъм.
Това предположение всъщност е погрешно, тъй като процесът на разграждане не протича, когато плодът е в стомаха. Стомахът ви може да бъде подут, защото храносмилателният ви тракт е чувствителен към храни с високо съдържание на фибри или други фактори.
По принцип няма такова нещо като „най -доброто време“ за ядене на плодове. Можете да ядете плодове по всяко време, стига да не причиняват смущения в организма като лошо храносмилане или повишена кръвна захар.
