Повечето индонезийци смятат, че не са яли, ако в чинията им няма ориз. Въпреки че вече сте яли хляб или юфка, но ако не сте срещнали ориз, има чувството, че нещо все още липсва. Този навик неволно ни кара да ядем твърде много въглехидрати. Всъщност тялото се нуждае от въглехидрати като основен източник на енергия. Знаете ли обаче какви са последиците от излишните въглехидрати?
5 ефекти, които се появяват върху тялото поради излишните въглехидрати
1. Трудно отслабване
Ако искате да отслабнете, разбира се, трябва да обърнете внимание на приема на храна, включително въглехидрати, протеини и мазнини. Въглехидратите са едно от хранителните вещества, които допринасят за много калории, особено ако консумирате твърде много.
В един грам въглехидрати има 4 калории. Така че, колкото повече въглехидрати ядете, толкова повече калории ще въведете и ще ви накарат да наддадете на тегло.
Само си представете, че в един ден консумирате чай със захар, кафе, което също използва захар, след това ядете хляб като разсейване и обядвате с юфка и ориз.
Тогава този навик кара теглото да се покачва, особено ако не е балансирано с физическата активност. Въглехидратите, които трябва да се превърнат в енергия, всъщност се натрупват, натрупват и в крайна сметка се съхраняват като мастни резерви от организма. Това, разбира се, прави програмата за отслабване още по -трудна.
Всъщност всички храни, включително въглехидратите, няма да доведат до наддаване на тегло, ако не се консумират в излишък. Но за съжаление много хора не осъзнават, че той е ял много въглехидрати.
Така че отсега нататък трябва да управлявате приема на въглехидрати за един ден, не прекалено много.
2. Нивата на холестерола се увеличават
Консумацията на много въглехидрати, особено прости въглехидрати и рафинирани въглехидрати като тестени изделия, ориз, сладкиши, понички, хляб, пица и тестени изделия също може да повиши нивата на холестерола в кръвта.
Докладван на страницата Readers Digest, Касандра Суарес, MS, RDN, диетолог казва, че най -очевидният ефект от яденето на твърде много въглехидрати е холестеролът.
Яденето на твърде много прости въглехидрати и рафинирани въглехидрати за повече от 60 процента от общите дневни калории има потенциал да увеличи лошия холестерол и да понижи добрия холестерол.
Списание на Американската сърдечна асоциация съобщава, че действително са открити високи нива на триглицериди при хора, които консумират излишни въглехидрати, като глюкоза, фруктоза и захароза.
Триглицеридите са форма на холестерол, който влияе върху натрупването на плака в кръвоносните съдове. Повишените триглицериди са свързани с повишен риск от инфаркт и инсулт.
3. Често се чувствате гладни
Яли сте, но все още сте гладни? Опитайте се да внимавате какво ядете. По принцип, когато кръвната захар е ниска, тялото ще реагира с глад.
Ако ядете твърде много въглехидрати, вместо да се чувствате сити, тялото ви ще гладува. Причината е, че тялото ще преработва въглехидрати в големи количества наведнъж. Това състояние ще накара нивата на кръвната захар бързо да се повишат.
Въпреки това, тъй като твърде много нива на кръвната захар бързо ще спаднат и в крайна сметка ще почувствате глад по това време. Това състояние ще продължи като този цикъл.
Не само, че когато се опитате да се преборите с появяващия се глад, кръвната Ви захар ще остане ниска до следващото ви хранене. По това време тялото ще произвежда хормона грелин, хормон, който увеличава апетита. Това ви позволява да си отмъстите, известен също като преяждане отново при следващото хранене.
Затова изберете правилния тип въглехидрати, сложни въглехидрати, които съдържат повече фибри, така че да се чувствате сити по -дълго.
Сложните въглехидрати също осигуряват витамини и минерали за организма и спомагат за стабилизирането на нивата на кръвната захар по -добре от обикновените или рафинирани въглехидрати.
4. Уязвим към захарен диабет тип 2
Захарният диабет тип 2 се причинява от много фактори, един от които е високото ниво на кръвната захар. Каква е връзката между въглехидратите и захарния диабет?
Хората с наднормено тегло имат потенциал да наддават по -лесно. Драстичното увеличаване на телесното тегло ще попречи на работата на инсулиновия хормон.
Инсулинът е хормон, който превръща захарта в кръвта в енергия за клетките в тялото. Когато действието на инсулина намалява, способността на инсулина да съхранява захар (проста форма на въглехидрати) в клетките се намалява. В резултат на това захарта се натрупва в кръвта, това прави хората в по -голям риск от развитие на диабет.
Не само като ядете предимно ориз, източникът на въглехидрати, който най -често предизвиква това състояние, е добавената захар или преработената захар в сладки напитки, подправки, сода.
Тъй като не съдържа въглехидрати, хората не осъзнават, че са поставили твърде много въглехидрати в тялото си. Фруктозата, проста захар, често срещана в напитките, също може да намали инсулиновата чувствителност и да повиши нивата на кръвната захар.
5. Настроението се променя лесно
Ако напоследък се чувствате отпаднали, отпаднали и в лошо настроение, може би можете да хвърлите поглед върху диетата си досега. Всъщност излишъкът от въглехидрати може да повлияе на настроението.
Простите въглехидрати, като захарта, се разграждат много бързо в организма и незабавно повишават нивата на кръвната захар. След това тялото ще реагира чрез освобождаване на инсулин.
Диетолог Касандра Суарес, MS, RDN казва, че именно този скок и кръвната захар и инсулин в кръвта ще повлияят на настроението на човек.
