Протеинът е важно хранително вещество за мускулите и тъканите на тялото. За съжаление, тялото не може да съхранява протеини дълго време. Следователно трябва да задоволите дневните си нужди от протеини. Какво се случва, ако на тялото липсва протеин?
Причини за дефицит на протеини
Дефицитът на протеини е често срещано състояние, когато не можете да задоволите дневните си нужди от протеини от храната. Добрата новина е, че това е доста рядко, ако имате балансирана диета.
В допълнение, има няколко други условия, които могат да накарат човек да изпита хранителни дефицити на протеини.
Консумация на нискокачествен протеин
Дефицитът на протеини може да възникне и в резултат на консумация на нискокачествени протеинови източници. Например, животинското месо и някои зеленчуци съдържат протеини.
Броят на аминокиселинните последователности, които са основната форма на протеина, може да варира. Това се отразява на приема на протеини на човек, особено при тези на веганска диета.
Веганската диета има правила за елиминиране на всички месни храни, така че приемът на протеини да бъде ограничен. Дефицитът на протеини при вегетарианците може да възникне, ако те не консумират здравословни източници на растителни протеини, като например:
- бобови растения,
- ядки, също
- зърна.
Страда от определени заболявания
Не само диети с ниско съдържание на протеини, протеиновият дефицит може да бъде причинен от определени медицински състояния, включително:
- СПИН,
- нервна анорексия,
- рак,
- храносмилателни проблеми, като амилоидоза,
- хронична обструктивна белодробна болест (ХОББ), до
- бъбречна недостатъчност.
Някои от споменатите болести обикновено изискват диетолог, който да помогне при изготвянето на диета, която да отговаря на вашето здравословно състояние. По този начин може да не възникнат хранителни дефицити, като протеин.
Признаци на дефицит на протеини
Като се има предвид, че протеинът е хранително вещество, необходимо на организма, липсата на този хранителен елемент е свързана с различни здравословни проблеми. По -долу са някои признаци на дефицит на протеини, които могат да бъдат вредни за вашето здраве.
1. Лесно гладен
Една от най -честите последици от дефицита на протеини е гладът. Виждате ли, протеинът поддържа стабилно нивото на кръвната захар. Когато количеството протеин не е достатъчно, нивото на глюкозата става небалансирано.
В резултат на това тялото ви ще ви насърчи да продължите да се храните така, сякаш не сте получили достатъчно енергия. Ако не се контролира, това може да увеличи риска от затлъстяване или наднормено тегло.
2. Когнитивни разстройства
Освен че гладува лесно, липсата на протеини може да предизвика възходи и спадове на кръвната захар, които могат да повлияят на здравето на мозъка. В резултат на това мозъкът става труден за фокусиране, мислене, често да се чувства замаян.
Това е доказано чрез проучвания на Мозъчни нарушения и терапия . Проучването разкри, че диета с ниско съдържание на протеини влияе върху комуникацията на невроните, които променят нервната система (невротрансмитери).
Това състояние може да възникне, защото тялото не може да освободи въглехидратни хранителни вещества за енергия и да премести мозъка поради липса на протеин. Следователно задоволяването на дневните нужди от протеини е важно за поддържане на здравето на мозъка.
3. Някои части на тялото се подуват (оток)
Отокът възниква, когато в тъканите и телесните кухини се натрупва течност, причинявайки подуване. Една от причините за оток е дефицитът на протеини.
Когато не приемате достатъчно протеини, тялото също няма серумен албумин. Серумният албумин е вид протеин, който се съхранява и циркулира в кръвта.
Когато на тялото липсва албумин, се появява подуване на засегнатата част на тялото. Може да възникне и защото дефицитът на протеини затруднява организма да регулира и поддържа баланса на течности и електролити.
Имайте предвид, че отокът е симптом на тежък протеинов дефицит, известен още като квашиоркор. Това състояние обикновено се характеризира с подуване на корема или раздут корем с тънко тяло.
4. Загуба на мускулна маса
Не е тайна, че протеинът играе важна роля в поддържането на мускулния растеж и сила. Това е така, защото мускулната тъкан на тялото е частта, която съхранява и използва най -много протеини.
Когато имате протеинов дефицит, протеинът в скелетните мускули бавно ще се усвоява, за да отговори на нуждите от протеини. Не е чудно, че мускулите, които не получават достатъчно протеини, ще се свият и масата им също ще намалее.
Не само това, вие също можете да почувствате болка и спазми поради липсата на този макроелемент.
5. Мастен черен дроб
По принцип мастният черен дроб се причинява от прекомерна злоупотреба с алкохол. Този чернодробен проблем обаче може да бъде причинен и от дефицит на протеини.
Точната причина не е известна, но експертите смятат, че това може да се дължи на факта, че тялото не произвежда достатъчно липопротеини. Този вид протеин е отговорен за транспортирането на мазнини.
В резултат на това натрупването на мазнини в черния дроб може да причини нарушение на чернодробната функция, ако не се контролира.
6. Косопад
Има много неща, които могат да причинят косопад и едно от тях е дефицитът на протеини. Причината е, че косата съдържа 90% протеин и липсата на протеин може да направи косата чуплива и да падне.
В допълнение, косата става по -суха, променя цвета си и става видимо тънка.
Експертите обаче все още се нуждаят от допълнителни изследвания. Това има за цел да установи каква е точната причина за дефицита на протеини върху здравето на косата.
7. Проблеми с кожата и ноктите
За хората, на които липсва протеин, често се наблюдават промени в кожата и ноктите. Как не, и двете неща са предимно от протеини.
Например, kwashiorkor при деца може да се отличи с особености на проблемна кожа, като например:
- напукани или напукани,
- също изглежда зачервен
- кожен обрив.
От друга страна, дефицитът на протеини може лесно да направи ноктите ви чупливи, тъй като тази част съдържа доста много кератин. Проблемите с кожата и ноктите обаче са чести при много тежки случаи на протеинов дефицит.
8. Разболявайте се лесно
Протеините участват в изграждането на съединения в имунната система. Ако количеството протеин в тялото не е достатъчно, тялото може да отслабне, за да се бори с вируси или бактерии. Нищо чудно, че тялото е податливо на болести.
Междувременно липсата на протеини също намалява производството на бели кръвни клетки.
Ако сте ранени, тялото ви се нуждае от нови протеини, за да лекува и възстановява клетките, тъканите и кожата. Дефицитът на протеини със сигурност може да накара зарастването им да се лекува по -дълго.
9. Растежът на децата е забавен ( закърняване)
Протеинът не само помага за поддържане на мускулна и костна маса, но е важен и за растежа на детето. Липсата на протеини със сигурност ще бъде много опасна за децата, тъй като телата им се нуждаят от балансиран прием на протеини.
Всъщност закърняването е често срещан признак на недохранване в детска възраст Хранене на майката и детето .
Затова родителите трябва да обърнат внимание на хранителния прием, особено на протеините, при децата си, за да предотвратят това да се случи закърняване .
Имайте предвид, че горните признаци на недохранване са подобни на други заболявания. Ако усетите смущаващи физически промени, особено когато сте на диета, консултирайте се с Вашия лекар и диетолог.
