Ползите от кедондонг за здравето са толкова разнообразни. В допълнение към плътта, други части на кедондон, като листата и кората, също имат свои собствени свойства. Ползите, предлагани от кендондонг, варират от помощ за лечение на рани до естествено лечение на диария. Любопитно е какви са ползите и хранителното съдържание на плодовете kedondong? Вижте обяснението по -долу, да!
Хранително съдържание на Kedondong
Кедондонг (Spondias dulcis) или известен също като златна ябълка, амбарела, нито еврейски сливи е растение, което се среща в тропическа Азия, включително Индонезия.
Този плод обикновено може лесно да се намери в плодова салата и да се сервира с няколко други плодове.
В допълнение към уникалния си вкус, kedondong има и изобилни свойства.
Хранителното съдържание на плодовете кендондонг не трябва да се съмнява. Цитирано от индонезийския сайт за данни за състава на храните, до 100 грама (g) кедондонг съдържа:
- Вода: 87.8 g
- Енергия: 47 калории (Cal)
- Протеин: 0,5 g
- Мазнини: 0,2 g
- Въглехидрати: 10,4 g
- Фибри: 2.7 g
- Пепел: 0,6 g
- Калций: 7 милиграма (mg)
- Фосфор: 58 mg
- Желязо: 0,8 mg
- Натрий: 2 mg
- Цинк: 0,2 mg
- Бета-каротин: 167 микрограма (mcg)
- Тиамин (витамин В1): 0,07 mg
- Рибофлавин (витамин В2): 0,04 mg
- Ниацин: 0,4 mg
- Витамин С: 32 mg
В допълнение към хранителното съдържание, споменато по -горе, растението kedondong съдържа и антиоксиданти, полезни за здравето.
Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine споменава, че антиоксидантите в kedondong се намират в екстракта от листа, който съдържа фенолни съединения.
Изобилието от хранителни вещества в плода kedondong може да допринесе, така че да се задоволят ежедневните ви хранителни нужди.
Ползи за здравето на кедондонг
Оказва се, че Kedondong има много ползи за вашето здраве.
Хранителното съдържание на кедондонг е разнообразно и балансирано, което го прави често използван като традиционна медицина за различни заболявания.
Ето някои от ползите за здравето на kedondong, които трябва да знаете:
1. Лекувайте изгаряния
Едно от предимствата на кедондон е да лекува и ускорява лечебния процес на изгаряния. Това е доказано, поне при опитни животни.
Изследване, публикувано в Ветеринарномедицински вестник тествал лечебния процес при изгаряния при плъхове, използвайки листата на растението kedondong и вазелин.
Лечението се провежда 2 пъти на ден в продължение на 21 дни.
Резултатите установяват, че прилагането на листа от кедондонг и вазелин може да ускори лечебния процес при изгаряния при мишки в сравнение с други лечения.
Това може да се дължи на факта, че листата на кедондонг съдържат антимикробни свойства, които могат да се борят с микробите, които причиняват възпаление.
2. Поддържайте здравето на очите
Следващото предимство на kedondong е поддържането на здравето на очите. Това е така, защото съдържанието на бета-каротин, съдържащо се в плода kedondong.
Бета-каротинът помага за намаляване на оксидативния стрес за окото, който възниква от електронната светлина.
Съдържанието на бета-каротин в плода kedondong ще се превърне в витамин А от организма.
Цитиран от сайта Saxonburg Family Eye Care, витамин А може да изостри способността ви да виждате на тъмно.
Това е и причината, поради която ефикасността на kedondong често се използва като традиционна медицина за преодоляване на проблеми със зрението и очни инфекции.
3. Преодоляване на възпалено гърло
Kedondong носи и други ползи за здравето на гърлото и устата.
Това е така, защото кедондонг съдържа витамин С, който е доста висок, което е 32 mg или приблизително 35 процента от дневната норма на витамин адекватност.
Не е изненадващо, че Азиатско -тихоокеанският вестник на тропическата биомедицина казва, че плодовете кедондонг често се използват като традиционна медицина за лечение на възпалено гърло.
В допълнение, ефикасността на kedondong за лечение на възпалено гърло може също да се дължи на съдържащите се в него антимикробни свойства.
4. Поддържайте храносмилателното здраве
Следващото предимство или ефикасност на кедондон е поддържането на храносмилателно здраве. Плодовете Kedondong често се използват за лечение на диария.
Това е така, защото плодът кедондонг съдържа диетични фибри, които имат свойства за улесняване на храносмилането.
Не само това, доказано е, че хлороформното съединение в екстракта от листа на kedondong съдържа антимикробни свойства, които имат потенциал да се борят с бактериите Дизентерия на шигела.
Бактерии Дизентерия на шигела е основната причина за инфекция в храносмилателния тракт, която причинява симптоми като диария, треска и стомашни спазми.
5. Намалява риска от сърдечно -съдови заболявания
Kedondong също има предимства или свойства за поддържане на здравето на сърцето. Това се дължи на съдържанието на фибри в плодовете кедондонг.
Вестник Хранителни вещества споменава, че ежедневната консумация на фибри може да намали риска от сърдечно -съдови заболявания (сърце и кръвоносни съдове).
Не само това, този плод съдържа и хранителни вещества, които могат да намалят възпалението и да предотвратят атеросклерозата.
Атеросклерозата е състояние, при което кръвоносните съдове се запушват, което може да увеличи риска от сърдечни заболявания.
6. Отслабнете
Плодовете Kedondong могат да бъдат вариант за тези от вас, които искат да отслабнат. Причината, kedondong съдържа фибри, които могат да ви направят по -дълго сити.
Вестник Хранителни вещества също така заявява, че консумацията на фибри може да помогне за контролиране на идеалното телесно тегло.
Непряко, фибрите могат да ви накарат да ядете по -рядко, защото се чувствате сити, забавяте изпразването на стомаха, намалявате усвояването на хранителни вещества и забавяте храносмилането.
Въпреки това все още се препоръчва да ядете други храни, за да подобрите ползите или ефикасността на плода кедондонг.
7. Увеличете издръжливостта
Витамин С, открит в плодовете на кедондонг, може да помогне за повишаване на устойчивостта на организма към болести.
В допълнение, съдържанието на бета-каротин, който се превръща във витамин А в организма, също може да играе роля за оптимизиране на имунната система на организма.
Това не спира дотук, антиоксидантите, открити в плодовете на кедондонг, също могат да донесат ползи като противоотрова при различни заболявания.
Съвети за ядене на кедондонг
Плодовете Kedondong могат да се консумират сурови или узрели. Трябва да внимавате, ако ухапете плодовете директно, тъй като месото може да бъде трудно да се отстрани от семената.
Когато узреят, плодовете на кедондонг ще пожълтяват и месото им ще омекне. Острият кисел вкус на този плод също може да бъде намален.
Освен че се консумират с други плодове и се потапят в сос руджак, плодовете кедондонг могат да бъдат преработени и в сладко, сос или супа.
Междувременно листата на кедондонг могат да се консумират сурови или варени. Ако не сте сигурни дали ще ядете сурови листа от кедондонг, можете да ги приготвите на пара и да ги изядете, докато са топли.
