Млякото е напитка, богата на калций и фосфор, която е добра за задоволяване на хранителните нужди на бременни жени и бебета в утробата. И така, какво ще кажете за прясното мляко, като млякото, което все още е сурово? Безопасно ли е бременните жени да пият сурово мляко? Вместо да изберете грешното, нека видим следното обяснение!
Безопасно ли е бременните жени да пият прясно краве мляко?
Сурово мляко или сурово мляко е прясно мляко от крави, кози, овце или други млечни животни, които не са били готвени.
В хранително -вкусовата промишленост това мляко е известно още като непастьоризирано мляко.непастьоризирано мляко).
Пастьоризацията е процес на нагряване, който варира от температура 70-75 градуса по Целзий за няколко секунди, за да убие лошите бактерии в млякото, които могат да причинят заболяване.
Някои хора могат да препоръчат пиене на пълномаслено мляко за бременни жени. Причината е, че прясното мляко се счита за по -богато на хранителни вещества, защото се консумира директно от млечни животни.
По този начин важните хранителни вещества в него не се губят поради процеса на пастьоризация.
Стартирайки уебсайта на Австралийското движение за сурово мляко, суровото мляко също се счита за по -лесно смилаемо и помага за изграждането на имунитет по естествен път.
От друга страна, Администрацията по храните и лекарствата в САЩ, FDA, предупреждава, че Суровото мляко не е безопасно за бременни жени.
Това е така, защото суровото мляко има потенциал да съдържа бактерии, носещи болести като Салмонела, E. coli, Листерия, Campylobacter.
Пиенето на сурово мляко по време на бременност може да доведе до хранително отравяне, особено по време на бременност имунната ви система намалява, което ви прави по -податливи на болести.
Това състояние засяга не само майката, но и плода в утробата.
Какви са опасностите от пиенето на сурово мляко за бременни жени?
Не само за бременни жени, пиенето на сурово мляко също може да представлява риск от заболяване за всеки, особено за тези с ниска имунна система.
Стартирайки уебсайта за безопасност на храните, съвместната агенция, отговаряща за безопасността на храните, а именно CDC, FDA и FSIS, обяви забрана за пиене на сурово мляко за бременни жени, кърмачета и деца.
Някои от рисковете, които могат да бъдат причинени от пиенето на сурово мляко по време на бременност, включват следното.
1. Инфекция с токсоплазмоза
Редица проучвания са доказали появата на инфекция с токсоплазмоза след консумация на сурови продукти като сурово месо и сурово мляко по време на бременност.
Едно от изследванията за токсоплазмоза, публикувано от списанието Ветеринарен свят с участието на няколко бременни жени в Египет.
Токсоплазмозата е инфекция, причинена от паразита Toxoplasma gondii.
Стартирайки уебсайта на Националната здравна служба на Обединеното кралство, тази инфекция може да причини спонтанен аборт, вродени дефекти и други усложнения при бременност, особено ако се случи през първия триместър на бременността.
Симптомите на мозъчно увреждане, загуба на слуха и зрителни увреждания при бебета могат да се видят по време на раждането на бебето или няколко месеца след това.
2. Листериоза
В допълнение към инфекцията с токсоплазмоза, пиенето на сурово мляко по време на бременност също е изложено на риск от причиняване на листериоза.
Това е така, защото непастьоризираното сурово мляко също може да носи микроби Listeria monocytogenes.
Въпреки че листериозата е рядка, последствията могат да бъдат тежки.
Стартирайки от клиниката Mayo, бебетата, заразени с листерия от майките си, могат да причинят мъртвородени деца, преждевременно раждане или да получат смъртоносни заболявания малко след раждането.
3. Салмонелоза
Друг риск, който може да бъде причинен от пиенето на сурово мляко за бременни жени, е бактериална инфекция Салмонела.
Заболяването, причинено от тази бактерия, се нарича салмонелоза. В допълнение, някои видове салмонела също могат да причинят тиф (коремен тиф).
Ако това заболяване атакува бременни жени, съществува риск от различни здравословни проблеми като тежка дехидратация, артрит и бактериемия.
Бактериемията е състояние, при което бактериите се разпространяват в кръвния поток. Това е изложено на риск от това бебето в утробата да получи менингит, който е възпаление на лигавицата на мозъка.
Имайте предвид следните симптоми след пиене на сурово мляко по време на бременност
Както е описано по -горе, суровото мляко, замърсено с бактерии, може да причини хранително отравяне.
Това състояние не трябва да се приема лекомислено поради риска от причиняване на проблеми с бременността, които застрашават безопасността на плода.
Стартирайки уебсайта March of Dimes, незабавно се консултирайте с лекар, ако получите следните симптоми:
- виене на свят и виене на свят,
- треска или втрисане,
- главоболие,
- възпалени мускули и стави,
- киселини, гадене или дискомфорт,
- повръща,
- чести изхождания или диария,
- има кръв в изпражненията
- гърчове, както добре
- вратът се втвърдява.
Как да се предотврати заболяване поради пиене на сурово мляко по време на бременност?
Е, от горното обяснение можете да знаете, че суровото мляко за бременни жени е много опасно.
Следователно, за да поддържат здравето, майките трябва да избягват да пият сурово мляко по време на бременност, като правят следните неща.
- Избягвайте да пиете прясно мляко, което е прясно доено от добитък.
- Ако купувате пакетирано течно мляко, прочетете описанието. Уверете се, че е направено от пастьоризирано мляко (пастьоризирано мляко).
- Уверете се, че млечните продукти, които консумирате, като сирене и кисело мляко, са направени от пастьоризирано мляко.
Вместо да пиете чисто мляко за бременни жени, чиято безопасност не е гарантирана, е по -добре да пиете мляко, което е специално формулирано за бременни жени.
Въпреки това, първо трябва да се консултирате с лекар, за да получите препоръка за мляко, което е подходящо за вас.