Инсултът е незаразно заболяване, което е основната причина за смъртта в Индонезия. Въз основа на данни от Основните здравни изследвания за 2013 г. (Riskesdas), собственост на Министерството на здравеопазването, броят на страдащите от инсулт в Индонезия достига повече от два милиона души. Но това не означава, че инсултът не може да бъде предотвратен. Рискът от сърдечни заболявания и инсулт може да бъде контролиран чрез спазване на здравословна и балансирана диета и редовни упражнения. Една проста промяна в диетата, която можете да направите, за да предотвратите риска от това смъртоносно заболяване, е да ядете редовно по едно яйце всеки ден. Знаеш ли, яйцата не са с високо съдържание на холестерол?
Високият холестерол е основната причина за инсулт
Сред няколко известни рискови фактора за сърдечни заболявания, високият LDL холестерол е един от най -важните рискови фактори. Няколко проучвания показват, че високият холестерол може значително да увеличи риска от развитие на коронарна болест на сърцето и инсулт.
Диетата е определящ фактор за нивата на LDL холестерола в организма, така че хората се насърчават да поддържат здравословна и балансирана диета. Американската сърдечна асоциация препоръчва на хората да консумират не повече от300 mg холестерол всеки ден, за да се сведе до минимум рискът от сърдечни заболявания.
Яденето на едно яйце всеки ден може да предотврати инсулт
Едно проучване в САЩ събра и прегледа няколко проучвания от 1982 до 2015 г., включващи повече от 275 000 участници от различни страни. Повечето от прегледаните проучвания изследват връзката между количеството консумирани яйца и риска от сърдечни заболявания и инсулт.
Проучването установи, че хората, които ядат по едно яйце дневно, имат 12 % намален риск от инсулт в сравнение с хората, които ядат по -малко от две яйца седмично. Този намален риск от инсулт оказва влияние върху двата вида инсулт, а именно исхемичен инсулт и хеморагичен инсулт. Изследователите обаче не са открили значителна връзка между количеството консумирани яйца и риска от сърдечни заболявания.
Яйцата не са ли с високо съдържание на холестерол?
Вярно е, че пилешките яйца са една от храните, които съдържат висок холестерол, особено в жълтъка. Един жълтък съдържа почти 186 mg холестерол, докато препоръчителната дневна граница за консумация на холестерол е 300 mg. Освен това яйчните жълтъци съдържат фосфатидилхолин, който тялото превръща в съединение, което може да увеличи риска от инфаркт, инсулт или смърт.
Но от друга страна, яйцата съдържат и много други хранителни вещества, като минерали, протеини и ненаситени мастни киселини, които могат да намалят риска от сърдечно -съдови заболявания. Яйцата съдържат и антиоксиданти, които могат да намалят оксидативния стрес и възпалението, и съдържат витамини А, D и Е. Витамин Е е известно, че намалява риска от инфаркти и предотвратява образуването на кръвни съсиреци в артериите.
Въпреки че яйцата са с високо съдържание на холестерол, имайте предвид, че наситените мазнини всъщност играят по -голяма роля в повишаването на нивата на холестерола в организма. Също така се препоръчва да продължите да ограничавате приема на яйца за един ден. Консумацията само на две яйца е надхвърлила препоръчителната граница, да не говорим за холестерола, който получаваме от други храни. Също така балансирайте консумацията на яйца с други здравословни храни, като зеленчуци и плодове.
