Плодовете са една от храните, които винаги се препоръчват от здравните експерти, защото са полезни за организма. Не рядко мнозина смятат плодовете за супер храна и ги консумират в големи количества. Макар и здравословно, има ли лоши ефекти, ако ядете твърде много плодове?
Разстройство поради яденето на прекалено много плодове
Има поговорка, че всичко излишно не е добро. Това очевидно се отнася и за плодовете.
Когато се консумират в прекомерни количества, дори здравите плодове могат да имат отрицателни ефекти върху организма.
1. Храносмилателни разстройства
Повечето хора биха се съгласили с факта, че плодовете са добър източник на фибри.
Яденето на прекалено много плодове всъщност може да причини лошо храносмилане. Може да почувствате подуване на корема, газове, стомашни спазми и диария.
Това е и причината хората с диария да не ядат прекалено много плодове по време на възстановителния период.
Те трябва да преминат на диета с ниско съдържание на фибри, за да намалят изхождането и стомашните болки. Освен това храните с ниско съдържание на фибри също са по-лесно смилаеми.
Възрастните обикновено се нуждаят от 30 грама фибри на ден.
Междувременно хората на диета с ниско съдържание на фибри трябва да консумират максимум 10 грама фибри на ден, докато храносмилателните им условия се подобрят.
2. Повишена кръвна захар при диабетици
Един от проблемите, които могат да възникнат, когато консумирате твърде много захар, са повишените нива на кръвната захар.
Освен че консумирате сладки храни, това може да се случи и ако ядете много плодове.
Плодовете съдържат прости въглехидрати или естествена захар, наречена фруктоза.
Вашето тяло използва фруктозата като основен източник на енергия, точно както глюкозата. Въпреки това, фруктозата може също бързо да повиши кръвната захар.
Хората със здраво тяло може да не изпитат сериозно въздействие, но не и с хора с диабет.
Драстичното повишаване на кръвната захар има потенциал да влоши заболяването или да причини опасни усложнения на диабета.
3. Липса на хранителни вещества
Повечето ядене на плодове не ви прави директно хранителен дефицит.
Ако обаче мислите за плодовете като суперхрана и ги ядете, без да ядете разнообразна храна, рискувате да липсват други хранителни вещества.
Една от препоръките в насоките за балансирано хранене на индонезийското министерство на здравеопазването е да се ядат разнообразни храни.
Основата на тази препоръка е, че никой вид храна не може да задоволи всичките ви хранителни нужди.
Плодовете са богати на витамини, но им липсват мастни киселини и аминокиселини, които тялото не може да произвежда самостоятелно.
Плодовете също не съдържат много желязо, калций и някои минерали, които са важни за здравето.
Колко консумирате плодове на ден?
Въпреки че яденето на нещо излишно не е полезно за здравето, всъщност е по -малко вероятно някой да бъде наречен да яде твърде много плодове.
Тъй като плодовете съдържат много вода и диетични фибри. Най -вероятно ще сте сити, преди да можете да ядете големи количества плодове.
По -често срещаното състояние е точно обратното, при което повечето хора не ядат достатъчно плодове, както се препоръчва.
Общата препоръка за прием на плодове и зеленчуци е поне 400 грама на ден.
Тази препоръка е в съответствие с насоките за балансирано хранене на Министерството на здравеопазването, които препоръчват консумация 5 порции зеленчуци или плодове на ден.
Това се основава на констатациите, че консумацията на пет порции плодове и зеленчуци на ден е свързана с намален риск от смърт от сърдечно -съдови заболявания и рак.
Тази дневна порция плодове също се счита за достатъчна, за да осигури ползите от плодовете и зеленчуците.
За сравнение една порция плод е еквивалентна на един среден плод, като средно голям портокал, един банан или една ябълка.
Е, не забравяйте да ядете и различни видове плодове. Не се придържайте само към един вид плодове. Консумирането на повече от пет порции плодове и зеленчуци всеки ден не увеличава ползите.
Така че, не е нужно да ядете много плодове, за да имате здравословен живот. Плодовете са много здравословни храни. Можете да ядете плодове в големи количества.
Не забравяйте обаче да го допълвате с разнообразни храни, за да получите балансиран хранителен прием.