Хранене

Пълно ръководство за палео диетата |

Чували ли сте за палео диетата? Това включва вид диета с основна цел да подобри здравето на тялото и да отслабне. По какво се различава от другите диети? Вижте отзивите за тази диета по -долу.

Какво представлява палео диетата?

Палео диетата е диета, която адаптира хранителните навици на древните предци. Тази диета е известна още като древната човешка диета.пещерен човек диета).

Както подсказва името, тази диета следва хранителните навици на хората през периода на палеолита, който е преди около 2,5 милиона до 10 000 години. Целта на тази диета е да възстанови хранителните навици на хората като хората в древността.

Тази диетична насока е да вярваме, че човешкото тяло е по -подходящо за диета като древните, които са консумирали храна от лов, в сравнение със съвременната диета, където е имало промени в по -сложните селскостопански системи.

Какви са ползите от спазването на палео диетата?

Тази диета възникна с идеята, че човешкото тяло е генетично несъвместимо със съвременните диети, които се получават най -вече от преработени храни.

В съвремието някои основни храни, консумирани от повечето хора, са преминали през дълъг процес на обработка, като млечни продукти, семена и ядки.

Смята се, че тези хранителни промени надхвърлят способността на организма да се адаптира. Така от това несъответствие възникват различни рискове за затлъстяване, диабет, сърдечни заболявания и други хронични заболявания.

Смята се, че яденето на храни като нашите предци в праисторически времена намалява риска от болестта.

Освен това можете също да намалите гликемичния товар (процесът на превръщане на въглехидратите в глюкоза) в организма, да намалите нивата на нездравословни наситени мазнини и да имате по -добър баланс на протеини, мазнини и въглехидрати.

Как се прави палео диета?

Ако искате да се придържате към палео диета, трябва да ядете „естествени“ (не изкуствени) храни, като например:

  • чисто месо,
  • риба, особено риба, богата на омега-3 мастни киселини, като сьомга, скумрия и риба тон,
  • плодове,
  • зеленчуци,
  • яйца, също
  • масла от плодове и ядки, като зехтин, кокосово масло или орехово масло.

Забранено ви е да консумирате всякакъв вид преработена храна, преработена храна или пакетирана храна. Също така не се препоръчва да консумирате:

  • мляко и млечни продукти,
  • пшеница, овес и ечемик,
  • бобови растения, като боб, леща, фъстъци и грах,
  • фина гранулирана захар,
  • сол,
  • картофи също

  • масло, което е било силно преработено, като масло от рапица.

Не е нужно да изчислявате колко калории трябва да ядете или колко калории трябва да ограничите, докато сте на палео диета. Плодовете, зеленчуците и постното месо трябва да са достатъчни, за да отговорят на дневните калории, от които се нуждаете.

Началото на тази диета може да бъде трудно за вас. Следователно получавате облекчение, когато сте на тази диета за първи път. Можете да ядете каквото искате за 3 дни в седмицата.

След като сте се приспособили към диетата му, можете да предизвикате безплатни ястия само един ден в седмицата. Изглежда по -леко, нали?

За да получите повече ползи по време на палео диетата, се препоръчва да правите упражнения. Упражненията могат да ви помогнат да отслабнете по -бързо, да поддържате теглото си и да поддържате тялото си здраво.

Примерно меню от палео диетата

Промяната на хранителните навици може да бъде трудна. Ако обаче искате да опитате палео диетата, можете да започнете с примерното меню по -долу.

Закуска

Можете да започнете закуската си с лесно за приготвяне ястие, а именно омлет. Запържете лука, чушките, гъбите и броколите в зехтин. След това добавете яйцата, обогатени с омега-3 и парчета пилешки гърди.

Обядвам

Първият път можете да опитате да направите салата със състав от различни съставки, които харесвате. Можете да го направите от смес от:

  • Зеленчуци и плодове, като спанак, зеленчуци от ряпа, чушки, краставици, моркови, авокадо, бадеми, ябълки и круши.
  • Хранителни източници на протеини, като постно месо, пиле или морски дарове, като сьомга, риба тон, скариди.
  • Зехтин и лимонов сок.

Вечеря

Можете да направите храна от сьомга или филе риба на скара, заедно с аспержи, броколи и спанак, добавете чесън и зехтин за по -вкусен вкус.

Не забравяйте, че нямате право да добавяте сол. Можете да ядете различни плодове като десерт от вечерята си.

Вярно ли е, че палео диетата е по -здравословна?

Като ядете здравословни хранителни съставки, като плодове и зеленчуци, и избягвате преработени и пакетирани храни, разбира се, че ще бъдете по -здрави, след като сте подложени на палео диета.

Проучване, продължило приблизително 12 седмици в няколко групи на тази диета, установи, че палео диетата може да отслабне, да подобри глюкозния толеранс, да контролира по -добре кръвното налягане и да подобри регулирането на апетита.

Липсата на сол и преработени храни прави тази диета с ниско съдържание на натрий, така че е от полза за тези от вас, които имат високо кръвно налягане (хипертония).

Липсата на пълнозърнести храни и млечни продукти в тази диета обаче може да увеличи риска от развитие на остеопороза и сърдечни заболявания.

Млякото е източник на калций и витамин D в съвременните хранителни навици, където тези две хранителни вещества са важни за предотвратяване на остеопороза, особено при жените.

Следователно може да са необходими по-нататъшни и по-големи изследвания на дългосрочните ползи за здравето и рисковете от палео диетата.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found