Petai има плоска и дълга форма на семе и закръглена като бадем. Най -специалното нещо за петай е, разбира се, отличителната му миризма. Въпреки че ароматът е доста поразителен, петайът има безброй ползи. Вижте съдържанието и предимствата на следните petai.
Какво е хранителното съдържание на петай?
Наистина, не всеки харесва зеленчуци с латински имена Parkia speciosa това. Мнозина се притесняват, че ще изпитат лош дъх, след като го изядат.
Въпреки това, в петай има много хранителни вещества, които са полезни за организма. Дори и поради това, петайът често се използва като съставка за традиционната медицина.
По -долу е хранителното съдържание, съдържащо се в 100 грама петай.
- Вода: 77,2 грама
- Енергия: 92 калории
- Протеини: 5,4 грама
- Дебел: 1,1 грама
- Въглехидрати: 15,2 грама
- Фибри: 2,0 грама
- Калций: 14 милиграма
- Фосфор: 170 милиграма
- Натрий: 55 милиграма
- Калий: 221,0 милиграма
Петайът съдържа и други минерали като каротин, витамин В комплекс, витамин С и ниацин, които имат не по -малко важни ползи за здравето на тялото.
Какви са ползите от петай за здравето?
Различното хранително съдържание в банана със сигурност може да осигури съответните им ползи. По -долу са представени различните предимства на петай.
1. Добър източник на антиоксиданти
Petai съдържа флавоноиди, биоактивно съединение, което е антиоксидант. Антиоксидантите ще противодействат на свободните радикали, което прави petai може да помогне за предотвратяване на диабет, рак, атеросклероза и други хронични заболявания.
Ползите от този петай дори са доказани в проучване, проведено през 2013 г. Установено е, че съдържанието и антиоксидантната активност на петай са по -високи от другите зеленчуци, особено в шушулките и семената.
2. Потенциал за контрол на кръвната захар
Очевидно петайът също има потенциала да контролира нивата на кръвната захар. Неговият потенциал е демонстриран в проучване, проведено от екип изследователи от Университетския колеж по медицински науки в Малайзия.
Проучването показа, че екстрактът от петай хлороформ може значително да намали нивата на кръвната захар при плъхове с диабет. Това може да се случи поради съдържанието на бета-ситостерол и ситгмастерол, които работят заедно.
За съжаление, тази полза трябва да бъде проучена по -задълбочено, тъй като ефектът не се проявява при здрави опитни животни.
3. Помогнете в борбата с бактериите
Оказва се, че екстрактът от семена от петай има благоприятна възможност да потисне растежа на лоши бактерии. Екстрактът от семена петай съдържа хексатионин и тритиолан, които имат антибактериални свойства.
Има няколко проучвания, които разглеждат колко добри са ползите от петай в борбата с бактериалните инфекции. Временно заключение от съществуващите изследвания, екстрактът от семена от петай е ефективен срещу грам-отрицателни бактерии като салмонела, Ешерихияи хламидия.
Все пак са необходими по -нататъшни изследвания, за да се знае наистина дали петайът може да действа като лекарство за инфекция.
4. Ползите от петай за сърцето
Както е посочено в списъка на състава по -горе, петайът е с доста високо съдържание на калий.
Калият е основен минерал, необходим за подобряване на функционирането на органите на тялото. Консумацията е важна за тези от вас, които искат да поддържат кръвното налягане, защото това вещество може да помогне за разтягане на стените на кръвоносните съдове и понижаване на кръвното налягане.
Ако кръвното Ви налягане е високо, рискът от сърдечни заболявания ще се увеличи. Затова задоволявайте нуждите от прием, като ядете храни, които съдържат калий, като петай.
5. Дава успокояващ ефект
Кой би си помислил, че петайът може да помогне на настроението ви? Това може да се дължи на наличието на триптофан в петата.
Триптофанът е незаменима аминокиселина, от която тялото се нуждае, за да функционира. Тъй като не може да се произвежда самостоятелно, трябва да го набавите от други източници, като храна или добавки.
Това вещество обикновено се използва за лечение на проблеми, свързани с психологически разстройства като тревожност, драстични емоционални промени и безсъние.
Консумацията на храни, съдържащи триптофан, като петай, може да помогне за осигуряване на естествен успокояващ ефект и за подобряване на качеството на съня ви.
Въпреки че има ползи, консумирайте петай умерено
Не забравяйте, че въпреки че е вкусен и има много ползи, петай не трябва да се яде в излишък наведнъж. Причината, петайът съдържа достатъчно високи аминокиселини. Излишъкът ще увеличи риска от бъбречни нарушения.
Тези от вас, които имат подагра, също не се препоръчват да ядат много петай. Подобно на други видове ядки, петайът съдържа умерени нива на пурини. Пурините могат да причинят по -високи нива на пикочна киселина в кръвта.
Затова яжте петай умерено. Сервирайте и с други здравословни храни, така че храненето, което получавате, да бъде по -балансирано.
