Храната може да повлияе на състоянието на болестта, от която страдате, включително когато имате хипотиреоидизъм. Това заболяване на щитовидната жлеза всъщност може да бъде намалено чрез приемане на правилната диета. Тогава какъв вид диета е подходяща за заболявания на щитовидната жлеза, особено хипотиреоидизъм?
Хипотиреоидизъм, опасно заболяване на щитовидната жлеза
Всъщност заболяването на щитовидната жлеза е състояние, при което щитовидната жлеза произвежда твърде малко или твърде много хормони на щитовидната жлеза. Ако дефицитът се нарича хипотиреоидизъм, докато прекомерният е известен като хипертиреоидизъм.
Хормонът на щитовидната жлеза е хормон, който контролира скоростта на метаболизма в човешкото тяло. Колкото по -бърз е метаболизмът, толкова повече калории ще изгорите, докато почивате.
Следователно хората, които изпитват хипотиреоидизъм, имат бавни метаболитни способности, така че не се изгарят много калории по време на почивка или активност.
Хората с хипотиреоидизъм трудно ще контролират теглото си и нивата на мазнините се увеличават. Ако не се контролира, това ще бъде опасно и може да предизвика други хронични заболявания.
Едно от усилията да се предотврати влошаването на това заболяване на щитовидната жлеза е да се приеме правилната диета. По този начин хората с хипотиреоидизъм по -лесно ще контролират теглото си.
Какви хранителни вещества са необходими на хората с хипотиреоидизъм?
По същество диетата на хората с хипотиреоидизъм се определя от състоянието, което се преживява. Обикновено има две условия, първото е режим на хранене за намаляване на теглото, или второто е да се съсредоточи върху поддържането на функцията на щитовидната жлеза, така че тя да може да произвежда хормони на щитовидната жлеза, ако е необходимо.
Проучване от 2014 г. в списание Nutrition & Metabolism съобщава, че хората с хипотиреоидизъм трябва да ядат повече протеини. Високият прием на протеини може да ускори метаболизма в организма. В допълнение към регулирането на количеството изяден протеин, обърнете внимание и на други хранителни вещества като:
1. Йод
Йодът е много важен минерал в организма за производството на хормони на щитовидната жлеза. Ако човек има недостиг на йод, рискът от развитие на хипотиреоидизъм ще бъде по -висок.
Ако вашият хипотиреоидизъм се дължи на йоден дефицит, добавете йодирана готварска сол към диетата си или яжте повече храни с високо съдържание на йод, като риба, млечни продукти и яйца.
2. Селен
След това селенът ще помогне на тялото да активира хормоните на щитовидната жлеза, така че те да могат да се използват оптимално в организма. Минералният селен също има антиоксидантни ползи, което означава, че може да предпази щитовидната жлеза от свободните радикали.
Добавете в диетата си допълнителен селен. Селенът може да се получи от ядки, риба тон и сардини. Добавките от селен трябва да се приемат само според указанията на лекар, не трябва да ги използвате самостоятелно.
3. Цинк
Работейки заедно със селен, цинк, които ще помогнат на организма да активира хормоните на щитовидната жлеза. Има и проучване, което показва, че цинкът може да помогне за контролиране на TSH. TSH е хормонът, който казва на щитовидната жлеза да отделя тиреоиден хормон.
Цинкът се намира в миди, говеждо месо и пилешки черен дроб.
Тогава какви храни трябва да бъдат ограничени, ако имате хипотиреоидизъм?
Хората с хипотиреоидизъм трябва да намалят консумацията на храни с високо съдържание на гойтрогени.
Гойтрогените са съединения, които могат да попречат на функцията на щитовидната жлеза. За хора, които нямат хипотиреоидизъм, приемането на гоитрогенни съединения не е проблем. За хората със заболяване на щитовидната жлеза обаче това може да бъде голям проблем. Ограничете или избягвайте следните храни за лечение на хипотиреоидизъм:
- Храни, съдържащи соя, като тофу, темпе, истинско соево мляко
- Някои зеленчуци, като зеле, броколи, карфиол
- Плодове и брашна като сладки картофи, маниока, праскови, ягоди
Преди ядене храната също трябва първо да се обработи до готовност. Чрез готвене това ще помогне за инактивиране на гоитрогенните вещества в храната.
Останалите, няма твърде много храни, които трябва да избягвате, ако имате хипотиреоидизъм. Важното е, че храните с високо съдържание на тези гойтрогени трябва да бъдат ограничени и ако искате да ги ядете, те трябва първо да бъдат сварени до съвършенство.
Освен това трябва да избягвате храни с високо съдържание на мазнини и захар, тъй като хората с хипотиреоидизъм много лесно наддават на тегло поради бавния си метаболизъм.
