Чуването на думата gandaria може да ви напомни за името на място или улица. Като има предвид, че Gandaria е името на един вид тропически плодове от Индонезия, който има безброй хранително съдържание. Любопитно е какво е съдържанието и ползите от плодовете Gandaria за здравето на тялото ви? Ето пълния преглед.
Хранително съдържание в плодовете на Gandaria
Gandaria, чието латинско име е Bouea macrophylla Griffith е вид тропическо плодово растение в Индонезия, което се разпространява от Суматра, Ява, Калимантан до Амбон. Гандария принадлежи към семейството Anacardiaceae или племето манго-манго и все още са в същото семейство като манго и кашу.
Освен от Индонезия, гандария се отглежда и търговски от други страни от Югоизточна Азия като кунданг в Малайзия и мапранг или омпранг в Тайланд. На английски този плод е известен като сливово манго или марианска слива.
Описано в Panganku.org, консумирайки 100 грама плодове гандария в узряло и свежо състояние, можете да получите различно хранително съдържание, както е показано по -долу.
- Вода: 80,9 грама
- Калории: 67 ккал
- Протеини: 0,7 грама
- Дебел: 0,1 грама
- Въглехидрати: 18 грама
- Фибри: 2,2 грама
- Калций: 9 милиграма
- Фосфор: 20 милиграма
- Желязо: 1 милиграм
- Натрий: 3 милиграма
- Калий: 129 милиграма
- Бета каротин: 329 микрограма
- Общ каротин: 1020 микрограма
- Тиамин: 0,03 милиграма
- Рибофлавин: 0,07 милиграма
- Ниацин: 0,7 милиграма
- Витамин Ц: 111 милиграма
Ползите от плодовете гандария за здравето на тялото
Дървото гандария, което е определено като идентична флора в провинция Западна Ява, има характеристики, подобни на тези на манговото дърво, тъй като все още е класифицирано в едно семейство. В допълнение към плътта, можете да използвате и семената и листата на дървото гандария.
Е, някои от ползите от плодовете на Gandaria за здравето на тялото включват следното.
1. Овлажняване и подхранване на кожата
Особено за жените, високото съдържание на витамин С в плодовете на Gandaria е хранително за подхранване на кожата на лицето. Особено за тези, които имат различни проблеми, като суха и скучна кожа поради ежедневни дейности.
Едно от предимствата на витамин С за кожата на лицето е, че той помага за образуването на колагенова тъкан, така че да може да овлажнява, подхранва и да накара кожата на лицето да се чувства по -еластична. В допълнение, колагенът може да действа и като средство против стареене, като намалява фините бръчки по кожата на лицето с напредване на възрастта.
2. Ускорете лечебния процес
Съдържанието на витамин С в гандария има потенциал да ускори процеса на възстановяване при заболяване. Тя се основава на дневник от Университет в Хелзинки , който каза, че увеличаването на приема на витамин С с 6-8 грама на ден може да предотврати и намали инфекциите, причинени от бактерии, вируси и протозои въз основа на опити върху редица животни.
Общата дневна нужда от витамин С в организма за човек на възраст 19-29 години обикновено е 90 милиграма за мъжете и 75 милиграма за жените. Междувременно в 100 грама плодове от гандария може да се съдържа 111 милиграма витамин С.
Гандария може да се използва като опция за естествен източник на витамин С, освен допълнителни добавки. Трябва обаче също да се консултирате с лекар, за да разберете общото количество витамин С, от което се нуждаете, когато сте болни.
3. Опростяване на храносмилателната система
Комбинацията от високо съдържание на вода и фибри в гандария може да улесни и поддържа храносмилателната ви система.
Известно е, че водата и фибрите в обикновените плодове преодоляват някои храносмилателни разстройства, като запек, който обикновено изпитвате. В същото време тези две съставки могат да помогнат процесът на усвояване на хранителните вещества да бъде по -бърз и по -гладък.
Американски институт за изследване на рака показва, че консумацията на храни с високо съдържание на фибри като пълнозърнести храни, зеленчуци или плодове до 30 грама на ден може да намали риска от колоректален рак, свързан с храносмилателния тракт.
4. Подобрете сърдечната функция и кръвообращението
Проучванията показват, че фибрите имат важна роля за избягване на риска от сърдечни заболявания. Приемът на 26 грама фибри на ден може да предотврати възможността от сърдечни заболявания с около 40%. Фибрите също могат да предотвратят високи нива на холестерол, особено за липопротеин с ниска плътност (LDL) или широко известен като лош холестерол.
Ползите от плода гандария като източник на храна с високо съдържание на фибри също имат потенциал да понижат кръвното налягане и да предотвратят възпалението. Високото съдържание на вода също може да помогне за гладко кръвообращение в тялото.
5. Предотвратете риска от диабет
Хората с диабет обикновено трудно намират здравословна и вкусна диета, за да поддържат нивата на кръвната си захар под контрол. Плодът Gandaria, който съдържа много фибри, е ефективен за забавяне усвояването на захарта в организма.
Плодът Gandaria също съдържа доста въглехидрати, така че е подходящ като източник на енергия, както и плодове като вкусна и здравословна закуска за диабетици.
6. Поддържайте здравето на белите дробове
Белите дробове се нуждаят от много вода, тъй като поне 90 процента от белодробната тъкан е вода. Други органи на тялото също се нуждаят от достатъчно вода, за да функционират оптимално, така че е важно да поддържате тялото добре хидратирано.
Консумацията на плодове от гандария с високо съдържание на вода също може да помогне за това, в допълнение към редовното пиене на вода според ежедневните нужди на организма.
Освен плодовете, публикуваните списания Хелион също така изследва съдържанието на екстракт от семена на гандария. Известно е, че този екстракт съдържа антиоксиданти и други съединения, които активно инхибират растежа на белодробни ракови клетки, левкемия и някои щамове бактерии. В допълнение, съдържанието може да работи ефективно и върху резистентни към лекарства клетки.
7. Подпомага зрителната функция
Може да разпознаете морковите като богат източник на бета каротин. Всъщност веществото, което ще се превърне във витамин А в организма, се съдържа и в различни зеленчуци и плодове, включително гандария.
Едно от най-известните предимства на витамин А е поддържането на здравето на очите и подпомагането на зрителната функция. В 100 грама плодове от гандария се съдържат 329 микрограма витамин А, който отговаря на половината от дневната нужда от витамин А за възрастни, а именно 650 микрограма при мъжете и 600 микрограма при жените.
8. Борба със свободните радикали
Въпреки че е широко използван като традиционна медицина, все още липсват научни изследвания, които да изследват ефикасността на плодовете гандария за здравето. Изследване в списанието Международното списание за тропическо и субтропично градинарство тества нивото на антиоксидантни съединения в плодовете на гандария, неузрели или узрели.
От това проучване се стигна до заключението, че суровият плод на гандария съдържа високи антиоксидантни съединения, като например фенолна киселина, аскорбинова киселина, танини и флавоноиди, които функционират за предпазване от свободните радикали, които могат да причинят увреждане на здравите клетки на тялото.
Междувременно в узрелите плодове на гандария се установява, че съдържанието на антоцианини е доста високо, където едно от тези антиоксидантни съединения функционира за предотвратяване на атеросклероза, заболяване на запушване на кръвоносни съдове.
9. Помага за отслабване
Съдържанието на фибри в гандария е причината този плод да е полезен при отслабване. Фибрите могат да свързват вещества, които не са необходими в червата, така че могат да оптимизират усвояването на хранителни вещества и да намалят възможността тялото да натрупва мазнини.
Храните с високо съдържание на фибри също са по-ситни от храни с ниско съдържание на фибри. Така че сте склонни да ядете по -малко и да останете сити за по -дълъг период от време.
Съвети за здравословно хранене плодове Gandaria
Плодовете на Gandaria имат форма на манго с по -малък размер. Когато е млад, плодът е зелен, докато узрял е жълт или оранжев.
За да го изядете, можете директно да ядете зрели плодове от гандария, като ги измиете чисти и след това обелите кожата. Зрялата Gandaria може да се преработи и в сок със сладко-кисел вкус, но е по-добре да се яде направо, за да се възползвате от ползите от цели фибри.
Междувременно можете да консумирате млади плодове от гандария, като ги преработите като чили сос, салата или кисели краставички. Можете също така да направите младите листа на дървото гандария като пресни зеленчуци.
Gandaria наистина е плод, който има безброй ползи за здравето на тялото. Но при консумацията му, разбира се, това трябва да бъде балансирано със здравословен начин на живот, като упражнения, достатъчно почивка, отказване от тютюнопушенето и ограничаване на пиенето на алкохол.
Не се колебайте да се консултирате с лекар или диетолог, за да разберете по -пълна информация за вашите хранителни нужди, заедно със съдържанието и ефикасността на плода гандария.
