Козето месо често е любима храна за много хора. Мнозина обаче също ограничават консумацията на това месо, защото се казва, че повишава нивата на холестерола, за да предизвика хипертония. И така, какво ще кажете по време на бременност? Могат ли бременните жени да ядат козе месо? Има ли ползи и рискове за здравето от яденето на козе месо за бременни жени?
Могат ли бременните жени да ядат козе месо?
Козето месо се е превърнало в любима храна в различни части на света. Не само вкусно, този вид месо има и разнообразно хранително съдържание, което е полезно за здравето.
Те включват протеини, калций, желязо, магнезий, фосфор, калий, цинк (цинк), селен, натрий, както и различни витамини като витамини В, К, до холин.
И така, означава ли това, че бременните жени могат да ядат месо? Да, бременните жени могат да ядат козе месо.
Козето месо също е безопасна храна за бременни жени, която трябва да се консумира, докато се готви до готовност.
Защото хранителното съдържание, съхранявано в козе месо, може да помогне за задоволяване на храненето по време на бременност.
Това е важно, като се има предвид, че храненето, което получават бременните жени, ще повлияе на здравето на бременността и на плода в утробата.
Въпреки че са безопасни, бременните жени не трябва да консумират червено месо, включително козе, в излишък.
Това е така, защото козето месо също съдържа високи нива на наситени мазнини и холестерол.
И двете не са полезни за здравето, ако се консумират твърде много.
Ползите от яденето на козе месо за бременни жени
Благодарение на хранителното си съдържание, има ястия от козе месо, които бременните жени могат да получат.
Ето някои от тези предимства.
1. Подпомага растежа и развитието на плода
Козето месо осигурява необходимия прием на протеини по време на бременност.
Това съдържание на протеини може да подпомогне растежа и развитието на плода, включително мозъка.
Не само от протеини, бременните жени също могат да получат тази полза благодарение на съдържанието на витамин В комплекс в козето месо, особено В9 (фолиева киселина) и В12.
И двата са важни витамини по време на бременност, които могат да подпомогнат развитието на феталната нервна система.
Всъщност приемането на храни, богати на фолиева киселина и витамин В12, се смята, че намалява риска от вродени дефекти при бебетата.
2. Предотвратяване на анемия
Козето месо също е богато на желязо, което може да повиши нивата на хемоглобина ви.
Хемоглобинът играе роля в образуването на червени кръвни клетки, така че може да помогне за задоволяване на кръвоснабдяването по време на бременност.
С адекватно кръвоснабдяване можете да избегнете анемия по време на бременност.
Тежката анемия по време на бременност може да увеличи риска от преждевременно раждане, ниско тегло при раждане (LBW) и смърт на бебето.
Ползите от козе месо за бременни жени се дължат не само на съдържанието на желязо, но и на протеините и витамин В12 в него.
3. Повишаване на имунитета
Яденето на козе месо по време на бременност също може да помогне за увеличаване на енергията и засилване на имунната система на бременните жени.
Тези ползи могат да бъдат получени от бременни жени благодарение на съдържанието на цинк (цинк) в козе месо.
Не само от цинк, протеинът в козето месо също може да помогне за увеличаване на мускулната маса.
Това може да помогне на бременните жени да имат силно тяло, за да могат да се движат.
Що се отнася до силно тяло, бременните жени могат да избегнат различни проблеми по време на бременност и раждане, включително да имат по -малък риск от различни инфекции по време на бременност.
Рискът от ядене на твърде много козе месо по време на бременност
Макар и полезно, яденето на твърде много козе месо може да навреди на здравето на бременните жени и плода.
Защото високото съдържание на наситени мазнини в козето месо може да причини наднормено тегло по време на бременност.
В допълнение, съдържанието на наситени мазнини и холестерол може да повиши нивата на холестерола в организма.
Не само това, високото съдържание на натрий в козето месо също може да повиши кръвното налягане по време на бременност.
Тези неща могат да направят бременните жени по -податливи на сърдечни заболявания.
Всъщност едно проучване показа, че бременните жени, които ядат твърде много животински протеини (включително козе месо), имат по -голям риск от гестационен диабет.
Не само поради излишъка, рисковете за здравето могат да заплашат и бременните жени, ако ядат козе месо, което не е или е непълно сварено.
Тъй като суровото месо съдържа микроби, като бактерии Салмонела които могат да заразят тялото ви.
Освен това имунната система по време на бременност има тенденция да намалява, така че да сте по -податливи на инфекциозни заболявания.
Не само това, бременните жени могат да бъдат заразени с паразита Toxoplasma, ако ядат сурово месо.
Това може да причини токсоплазмоза, която може да доведе до спонтанен аборт или дори смърт на бебето при раждането.
Съвети за безопасно ядене на козе месо по време на бременност
Тези рискове карат бременните жени да бъдат внимателни, когато искат да ядат козе месо.
За да сте в безопасност, бременните жени не трябва да консумират повече от 2-3 порции козе месо на ден с 1 порция от около 3 унции или еквивалента на 85 грама.
Тази граница включва и други червени меса, като говеждо.
Освен количеството, майките трябва да обръщат внимание и на други неща, когато ядат козе месо.
Ето съвети как да ядете козе месо по време на бременност, за да избегнете различни рискове за здравето.
- Почистете първо козето месо, преди да го обработите.
- Измивайте редовно ръцете си преди, по време и след измиване и обработка на козе месо.
- Варете овнешкото месо до пълно готвене, при температура от 160 ° F или еквивалент на 71 ° C. Не оставяйте при натискане да останат червени или кървави участъци от месото.
- Избягвайте да готвите козе месо чрез пържене, което може да добави мазнини и калории към месото.
- Ако бременните жени готвят на скара, като пържола или агнешко сатай, уверете се, че месото е напълно сварено, преди да ядете.
Освен това не правете козе месо като меню всеки ден, особено по време на бременност.
Променяйте менюто си за храна и избора на източници на протеини, така че хранителният ви прием и този на вашето бебе в утробата да са по -пълноценни.