Протеинът е необходим на тялото за източници на енергия, изграждане на мускулна маса, възстановяване на кръвни компоненти и дори заместване на увредените телесни клетки.
Като цяло има няколко високо протеинови храни, които могат да задоволят дневните нужди на организма от протеини, включително животинско месо и ядки. Има обаче хора, които решават да не ядат месо. Или защото избират да живеят вегетариански начин на живот, или наистина защото искат да водят по -здравословен живот.
Тогава, как да получите прием на протеини, без да се налага да ядете месо? Има ли други храни с високо съдържание на протеини, освен месото?
Колко протеин се нуждае тялото за един ден?
Все още се водят дебати относно дневните нужди на организма от протеини. Настоящият препоръчителен дневен прием на протеини от BPOM за широката общественост е 60 грама на ден.
Ако се окаже, че излишният протеин се консумира, той ще се превърне в мазнина от тялото. Дефицитът на протеини причинява мускулна атрофия и нарушени функции на човешкото тяло като цяло.
Хранителни източници с високо съдържание на протеини, различни от месото
1. Яйца
В сравнение с месото, яйцата са източник на протеин, който също съдържа няколко витамини от група В, включително В6, В12, тиамин, рибофлавин и фолат. Яйцата са добри, за да бъдат източник на протеини за тези от вас, които не са склонни да ядат месо. Причината е, че само едно варено яйце съдържа 7 грама протеин, който е полезен за организма.
Яденето на твърде много яйца също не е добре, защото жълтъците съдържат висок холестерол, което може да увеличи риска от развитие на заболявания, свързани с холестерола.
2. Соеви зърна
Обикновено веганите или вегетарианците разчитат на ядките като основен източник на протеини. Един вид нискомаслени, но високо протеинови ядки са соевите зърна. Соевите зърна също съдържат фибри, омега-6 мастни киселини, антиоксиданти към фитоестрогените.
На практика можете да консумирате закуски направени от соеви зърна, които са вкусни и здравословни SOYJOY. SOYJOY Съдържа цели соеви зърна, с високо съдържание на фибри и протеини, които могат да ви заситят за по -дълго време. Така че, не се изненадвайте, ако храните, приготвени от соя, могат да предложат безброй здравословни ползи за организма.
3. Извара
В допълнение към яйцата има още извара като високо протеинова храна. Половин чаша извара съдържа 13 грама казеинов протеин, който функционира за възстановяване на мускулите.
Какво е казеинов протеин? Казеиновият протеин е вид протеин, който се усвоява по -бавно от обикновения протеин. Този протеин също е добър за изграждане на мускулна маса, затова често се консумира от спортисти и културисти.
В допълнение, този вид сирене е полезен за изграждане на здравина на костите чрез високото си съдържание на калций. За да го обработите, можете да смесите това извара с ядки, плодове или канела, за да добавите аромат, фибри и антиоксиданти, които са полезни за организма.
4. Зеленчуци
Освен че са пълни с хранителни вещества и витамини, зеленчуците съдържат и полезни за организма макроелементи, а именно протеини. Вземете например броколи, което осигурява 2,8 грама протеин на чаша. След това има аспержи, които съдържат 2,4 грама протеин в половин чаша.
Друг зеленчук, който е лесно достъпен и съдържа високо протеин, е царевицата. Тъй като 100 грама сладка царевица съдържа 3,3 протеина, докато един кочан съдържа 4,68 g протеин.
5. Грах
Вегетарианците и веганите отдавна използват граха като основен източник на протеини. Нищо чудно, защото в една чаша грах се съдържат 7,9 грама протеин. Това е същото количество протеин като чаша мляко.
Ако не обичате да ядете грах, опитайте да го приготвите и да го намачкате като картофено пюре и да сервирате като гарнитура към основното си хранене.
