По време на бременността трябва да се чудите кои плодове или зеленчуци са безопасни за консумация и кои не, един от които е патладжан. Има хора, които казват, че бременните жени не трябва да ядат патладжан. Всъщност, наистина е добре, ако бременните жени ядат патладжан. Всъщност, както съобщава Live Strong, диетолог и автор на книга, озаглавена 100 -те най -здравословни храни, които трябва да ядете по време на бременност, препоръчваме да ядете патладжан по време на бременност.
За да стане ясно, нека разгледаме ползите от патладжана за бременни жени, както и страничните ефекти, ако се консумират твърде много в статията по -долу.
Ползите, които се получават, когато бременните жени ядат патладжан
Патладжанът има много хранителни вещества и осигурява много ползи за здравето на бременните жени и плода. Това може да бъде съображение за бременните жени да включат патладжан в диетата. Ето различните ползи от яденето на патладжан по време на бременност, като например:
1. Защитете бебетата от вродени дефекти
Ако бременните жени ядат патладжан, това ще намали риска от вродени дефекти. Да, защото патладжанът е един от хранителните източници на фолиева киселина, необходима на бременните жени.
В допълнение към фолиевата киселина, патладжанът е богат и на витамин С, ниацин, витамин В комплекс, витамин А, витамин Е, калий, мед, манган и желязо, които поддържат електролитния баланс в тялото на майката от дехидратация.
Като цяло всички витамини и минерали, съдържащи се в патладжана, подпомагат развитието на червените кръвни клетки, както и развитието на бебето, за да бъде по -съвършено и да функционира правилно. По този начин бебето ще избегне риска от дефекти на невралната тръба, като например да се роди със спина бифида.
2. Намаляване риска на майката от гестационен диабет
Има нарушение на нивата на кръвната захар, което се проявява специфично само при бременни жени, а именно гестационен диабет. Поради тази причина бременните жени наистина трябва да контролират нивата на кръвната захар в тялото си, за да предотвратят диабета. Добавянето на патладжан към ежедневното ви меню може да помогне на тялото ви да регулира неконтролираните скокове на кръвната захар.
Затова яденето на патладжан може да бъде превантивна мярка, както и лечение на гестационен диабет.
3. Преодоляване на запек и други храносмилателни разстройства
Хранителното съдържание, съдържащо се в патладжана, помага на храносмилателната система при обработката на храната. Един патладжан осигурява около 4,9 грама диетични фибри. Влакната могат да направят изхождането по -гладко и по -добро, като по този начин предотвратяват запек по време на бременност.
4. Увеличете издръжливостта
Не само плодовете, които съдържат насунин, кожата на патладжана също съдържа антохианини. И двете вещества са антиоксиданти, които помагат на организма да се предпази от свободните радикали и предотвратява риска от увреждане на клетките или ДНК по време на бременност. В допълнение, насунинът също така предотвратява бебетата да изпитват когнитивни разстройства, когато се раждат.
По време на бременността майката трябва да повиши имунната си система. Яденето на патладжан ще повиши имунната система, така че майката и плода са защитени от различни заболявания или инфекции.
5. Намалете нивата на лошия холестерол
Холестеролът се намира в храната, има лоши и добри. Е, патладжанът има високо съдържание на добър холестерол (HDL), така че може да намали нивата на лошия холестерол (LDL) в организма.
Така че, когато бременните жени ядат патладжан, може да предотврати различни рискове от сърдечни и съдови заболявания, като инсулт или инфаркт.
6. Понижаване на високо кръвно налягане
Освен гестационен диабет, бременните жени са предразположени и към хипертония. Ако имате това състояние, патладжанът може да помогне за контролиране на кръвното налягане остава нормално.
Съдържанието на биофлавоноиди в патладжана може да намали високото кръвно налягане, да подобри здравето на сърцето и да предотврати риска от други здравословни усложнения по време на бременност.
Въпреки многото ползи, яденето на твърде много патладжани по време на бременност също не е добре
Каквато и храна да е, ако се консумира твърде много, определено ще има странични ефекти за организма. Макар и вкусно, яденето на твърде много патладжани не е правилното нещо. Ето някои рискове, които могат да възникнат, когато бременните жени ядат твърде много патладжан, като:
1. Спонтанен аборт или преждевременно раждане
Патладжанът съдържа голямо количество фитохормони, които имат менструално-индуциращи свойства и лекуват менструални проблеми при жените, като аменорея и ПМС. Ако обаче патладжан се яде всеки ден по време на бременност, ще има различна реакция.
Фитохормоните ще предизвикат раждане и ще предизвикат спонтанен аборт. В допълнение, яденето на твърде много патладжан може да стимулира маточните контракции и да доведе до преждевременно раждане на плода
2. Храносмилателни проблеми
Когато се консумира разумно патладжанът може да бъде противоотрова при запек. Ако обаче се консумира в излишък и не се готви, това ще доведе до обратното. Патладжанът може да увеличи киселинността в организма, така че бременните жени ще изпитат храносмилателни разстройства, алергии или други проблеми, които пречат на бременността.
