Ядете ли само зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни? Най -вероятно сте веган. Да, веганите ще избягват всички продукти, етикетирани като животински, включително яйца, млечни продукти и желатин, произведени от животински кости и съединителна тъкан. Въпреки това, всички животински продукти всъщност са най -големият източник на протеини за организма. Можете да се разболеете лесно, ако не приемате достатъчно протеини. Отпуснете се, все още можете да задоволите дневните си нужди от протеини със следното меню за здравословна веганска закуска.
Здравословно и високо протеиново меню за веганска закуска
Да бъдеш веган носи много ползи за тялото. Цитирано от Healthline, веганската диета може да намали риска от сърдечни заболявания, диабет тип 2 и рак.
За съжаление, редица проучвания разкриват, че веганите твърдят, че губят тегло и са предразположени към заболявания поради липса на прием на протеини. Първо обаче се успокой. Отсега нататък вече не е нужно да се страхувате от дефицит на протеини, защото можете да изпълните всичко това чрез здравословно меню за закуска с високо съдържание на протеини.
Е, тук е меню за веган закуска с високо съдържание на протеини, което можете да опитате у дома.
1. Плодова салата
За тези от вас, които обичат да ядат сладки храни на закуска, никога не боли да сервирате плодова салата. Методът със сигурност е много практичен. Всичко, което трябва да направите, е да поставите парчетата от любимия си плод и малко киноа в купа и да разбъркате, докато всичко се комбинира добре.
Добавете също ядки и соево мляко, за да добавите много протеини и да обогатите вкуса. Тази здравословна хранителна комбинация е в състояние да осигури 18 грама протеин, за да започнете дейността си сутрин.
2. Тофу разбъркано
Източник: Здраве на жените Може би вече сте добре запознати с менюто за бъркани яйца. Но тъй като не можете да ядете яйца, защо не ги замените с богато на протеини тофу и темпе?
На всеки 100 грама темпе съдържа 14 грама протеин, докато тофуто съдържа 10,9 грама протеин в същото количество. Ако и двете са комбинирани в едно меню за веганска закуска, тогава със сигурност можете да получите много протеини на ден.
Как да го направите, запържете тофуто и темпе със зехтин, след което добавете гъби и зеленчуци. Чиния от това меню за веган закуска съдържа 25 грама протеин, който ви прави по -енергични сутрин.
3. Бурито от боб тофу
Източник: LivestrongТази мексиканска храна гарантирано ще ви зарежда с енергия сутрин. Причината е, че това меню за веган закуска е с високо съдържание на протеини и богато на фибри, защото се състои от зеленчуци и боб.
Една пълнозърнеста тортила съдържа 4 грама протеин. Ако обикновено се нуждаете от яйца, за да направите бурито, тогава можете да го замените с шепа соеви зърна и парчета тофу като източник на протеин.
Това меню за веган закуска може да ви осигури 23 грама протеин. Не по -малко важно, високото съдържание на фибри в бурито от боб тофу може да ви държи сити по -дълго, докато пристигне обядът.
4. Овесени ядки от семена чиа
Поговорката „малки люти чушки“ заслужава да бъде кръстена на чиа семена, известни още като чиа семена. Освен че могат да предотвратят различни заболявания, храни, които са подобни на семената на босилек, са богати на омега-3 и протеини, които са подходящи за преработка във веган меню за закуска.
Ако сте фен на овесените ядки сутрин, опитайте да ги сдвоите със семена от чиа и плодове за допълнителен протеинов тласък. Трикът, смесете 85 грама овес и 30 грама семена от чиа, след това добавете нарязани банани, манго или други видове любими плодове, за да добавите към деликатеса. Протеинът, сервиран в купа с овес, е 28 грама.
5. Смутита
Не само освежаваща жажда, чаша плодови смутита може да осигури много протеини и здравословни мазнини за тялото. Вие сте свободни да избирате какъвто и да е плод, който харесвате. Но ако искате да получите високо протеин сутрин, направете смутита от авокадо, които съдържат 2 грама протеин на всеки 100 грама авокадо.
За повече протеини, добавете ядки и семена от чиа към вашите смутита. Шепа ядки съдържат 7 грама протеин, докато щипка семена от чиа (30 грама) може да добави 4 грама протеин. Това означава, че пиенето на чаша смути от авокадо вече получава 13 грама протеин сутрин.
