Откъде идва питейната вода във вашия дом? Бутилирана вода или преварена чешмяна вода? Повечето хора осигуряват специални галони вода за пиене и готвене. Междувременно някои домакинства избират да кипят от чешмяна вода. Кое обаче всъщност е по -здравословно и по -чисто за пиене? Научете сравнението на галона вода и чешмяна вода по -долу, да вървим.
Дали галонната вода определено е безопасна?
Бутилираната питейна вода, продавана в галони, изглежда по -безопасна. Причината е, че съдейки по рекламата, галоновата вода изглежда хигиенно обработена. Въпреки това, преди да поверите избора на галонна вода, трябва да обърнете внимание дали марката галонна вода е получила разрешително за разпространение от Агенцията за надзор на храните и лекарствата (BPOM) и е била тествана съгласно Индонезийския национален стандарт (SNI). Питейната вода, която не е получила разрешение от BPOM и SNI, е изложена на риск да съдържа различни видове болестотворни бактерии, причиняващи болести.
Когато марката е стандартизирана, разберете датата на изтичане. Не консумирайте питейна вода, която е изтекла от посочения срок на годност. Водата няма срок на годност, но опакованата в галони пластмасова вода е изложена на риск от замърсяване с бактерии и токсични химикали, ако е твърде дълга. Това е така, защото докато галонът се съхранява в склад или магазин, топлината на въздуха или излагането на слънчева светлина може да доведе до изтичане на пластмасовите химикали във водата. Лошите бактерии също ще се размножават свирепо.
Какво ще кажете за чешмяна вода? Безопасно ли е също?
Водата от чешмата във всеки дом идва от различни източници. Някои са от кладенци (подземни води), а други са от реки или езера (вода PAM). Водата от инсталационния център на PAM е основно обработена по такъв начин, че е безопасна за пиене, без да се налага предварително да се вари.
Качеството на водата обаче може да се понижи, след като бъде насочена към домовете на хората. Това може да бъде причинено от инсталирането на тръби, които не отговарят на стандартите за качество на PAM, или различни други технически проблеми. В резултат на това бактериите растат в тръбите и водата не е непременно безопасна за пиене без готвене.
Междувременно качеството на подземните води от кладенци или разкопки във вашия дом не е гарантирано. Все още трябва да вземете пробата от водата в лабораторията, за да бъде тествана за качество и чистота. След като е обявен за чист и безопасен, можете да го консумирате.
Ако подземните води във вашия дом не са тествани, не ги използвайте за пиене и готвене. Особено ако има признаци на замърсяване като мътна вода, жълтеникав цвят или излъчване на чужда миризма.
Може ли врящата вода от чешмата ефективно да убие бактериите?
Някои видове токсини и бактерии могат да умрат, ако водата се вари, докато заври. Имайте предвид обаче, че има и видове бактерии, които могат да оцелеят дори след кипене. Тоест врящата вода не е сто процента гаранция, че водата ви е безопасна за пиене.
Някои бактерии като напр Clostridium botulinum все още може да живее над 100 градуса по Целзий. Бактериите, които живеят в почвата, реките и езерата, могат да причинят ботулизъм при заразените хора.
Съвети за избор между галон вода и вода от чешмата
В крайна сметка наистина има много фактори, които трябва да се вземат предвид, преди да изберете между галон вода и вода от чешмата. Ако искате да използвате галонна вода, можете да купувате вода само от марки, които са регистрирани в BPOM и SNI. Също така се уверете, че галонът не е изтекъл и се пази от пряка слънчева светлина.
Междувременно, ако искате да използвате чешмяна вода, първо проверете качеството на водата, като я занесете в лабораторията на местния здравен отдел. Ако е обявено за свободно от бактерии, вируси или токсини, кипнете водата до точка на кипене, която е сто градуса по Целзий. Оставете водата да заври поне десет минути, преди да изключите котлона.
