Вие ли сте от хората, които се страхуват да не бъдат дебели, затова винаги избягват да ядат през нощта? Оказа се, че не е непременно така. И така, какви са истинските факти?
Откъде дойде митът „вечерята те накара да дебелееш“?
„Храненето през нощта може да накара мазнините в тялото“ е твърдение, което отдавна се обсъжда, но все още се спори. Проведени досега изследвания върху работниците смяна нощ, показвайки, че работниците смяна често ядат храна през нощта и показват увеличаване на телесното тегло. Списание също подкрепя резултатите от предишни изследвания, като посочва, че храненето през нощта рискува да увеличи консумираните калории.
Различни причини, които карат хората да се хранят през нощта, освен глада, който се появява през нощта, са, защото искат да задоволят апетита си, който може да бъде фалшив глад, да облекчи стреса или защото им е скучно. Обикновено хората, които се хранят късно през нощта, защото искат да задоволят апетита си или защото искат да облекчат стреса, са склонни да избират закуски, но с високо съдържание на калории. Те го консумират в малки количества, но калориите, съдържащи се в тези закуски, са много големи. Такива неща могат да причинят затлъстяване.
Може да се счита, че хората, които имат навика да се хранят през нощта синдром на нощно хранене (NES). NES има характеристики, а именно да яде много през нощта, често да спи до късно или безсъние и анорексия, която се появява сутрин. NES често се свързва с депресия и стрес, което причинява повишен апетит. Когато апетитът се увеличи, тогава се консумира храна с високо съдържание на калории и високо съдържание на захар и това се счита за причина за затлъстяването.
Последните изследвания показват, че храненето през нощта всъщност е добро, стига…
Различни проучвания, проведени наскоро, установиха, че консумацията на нискокалорични закуски през нощта всъщност намалява риска наднормено тегло върху жените. Дори изследванията, проведени върху спортисти, показват, че консумацията на богати на протеини закуски 30 минути преди лягане може да помогне в процеса на изразходване на енергия, което е полезно за поддържане на нормалните функции на тялото в покой.
В друго проучване, проведено от Groen и неговите колеги, беше установено, че консумацията на високопротеинови закуски при възрастните хора е в състояние да увеличи синтеза на мускулен протеин. Това е така, защото най -доброто време за метаболизъм и синтез на протеини е през нощта. Така че, консумацията на храни с високо съдържание на протеини преди лягане може да увеличи максимално процеса на усвояване на протеините в тялото. Изследването също така доказа, че консумацията на протеини преди лягане може да предотврати стареенето и загубата на мускулна маса при възрастните хора.
Друго проучване, което доказва една от ползите от хапването на закуски преди лягане, е, че то може да намали приема на калории в групи жени с наднормено тегло и затлъстяване. На групата жени с наднормено тегло се дава нискомаслена, нискокалорична закуска с високо съдържание на фибри, като пълнозърнести зърнени храни, на всеки 90 минути след вечеря. Доказано е, че това намалява апетита на групата на следващата сутрин, като по този начин намалява дневния им прием на калории.
Фигероа и колегите също проведоха проучване върху групата, но искаха да видят промени в кръвното налягане, настъпили, ако групата яде лека храна през нощта. В резултат на това закуските, съдържащи протеин, придружени от редовни упражнения, могат да понижат кръвното налягане и да намалят риска от атеросклероза в женската група. наднормено тегло.
И така, може ли вечерята да ви напълнее?
Телата ни работят през цялото време, включително изгаряне на калории. Вярно е, че когато спите, тялото ви изгаря по -малко калории, отколкото когато сте активни, но качественият сън е един от най -важните фактори за поддържане на теглото. В този случай това, което наистина играе роля за определяне дали теглото ви се увеличава, намалява или остава, е броят на калориите, които консумирате за един ден, а не най -решаващото време за хранене. Когато вечеряте и ядете храни с високо съдържание на калории и мазнини, това може да повлияе на наддаването на тегло.
Може да ядете около 10% от общите си дневни калории през нощта, но е по -добре да направите това 3 часа преди лягане. И ако това се прави редовно и балансирано с редовни упражнения, това всъщност ще поддържа стабилността и функцията на тялото.
Всъщност все още са необходими научни доказателства, за да се докаже със сигурност кое твърдение е вярно, дали вечерята ви дебели или всъщност може да помогне за метаболизма на хранителните вещества в организма. Изследване, което твърди, че яденето през нощта може да ви напълнее, е доказано при работниците смяна нощ и пациенти, които преживяват синдром на нощно хранене, Това се дължи и на липсата на сън в тази група, което влияе върху хормоните, които функционират за регулиране на апетита и метаболизма на хранителните вещества.
От друга страна, в момента различни проучвания също са доказали, че храненето през нощта при определени условия всъщност може да помогне на човек да поддържа здравето си. Следователно са необходими други изследвания, които да потвърдят това твърдение.
ЧЕТЕТЕ СЪЩО
- 5 начина да спазите диетата, които бихте могли да направите
- 4 неща, които трябва да направите, когато почувствате глад в полунощ
- Защо стресът ни кара да преяждаме?
