Изглежда, че почти всеки обича, или поне има, да яде говеждо месо. Правилно обработено, това едно ястие наистина кара всеки да се изкуши да го изяде. За съжаление не всеки може да се наслади на преработено месо до насита. Някои хора често се оплакват от световъртеж след ядене на месо. Как така?
Причината за чести световъртежи след консумация на месо
Въпреки че месото предлага много ползи за здравето на тялото ви, тази храна също може да причини проблеми. Един от тях е световъртеж и клиенган. Ето някои неща, които могат да ви накарат да се почувствате замаяни след консумация на месо.
1. Алергия към месо
Честото виене на свят след консумация на месо може да бъде причинено, защото имате алергия към месото. Да! Ако обикновено храната, която предизвиква алергията, е млякото, Морска храна, и яйца, някои хора са алергични към месо.
Алергичните реакции карат тялото да произвежда хистамин, което е съединение, което е важно за поддържане на имунната система. Хистаминът ще реагира прекалено и ще причини сърбеж по кожата, гадене, кихане или замаяност.
По принцип цялото месо от добитък може да предизвика алергии при чувствителни хора. Досега говеждото месо е една от най -често срещаните форми на алергия към месо.
2. Хранително отравяне
Месото, замърсено с различни бактерии, като салмонела, E. colli или Listeria, може да причини отравяне. Особено ако не обработвате месото по правилния начин.
Да, освен че намалява качеството на хранителните вещества, съдържащи се в него, месото, което не се обработва по правилния начин, може да причини и хранително отравяне. Хранително отравяне може да възникне часове или дни след консумация на месо.
Симптомите на хранително отравяне обикновено включват коремна болка, гадене и повръщане, замаяност и диария. Потърсете незабавно медицинска помощ, ако симптомите Ви не се подобрят или се влошат.
3. Яденето на твърде много месо
Месото е добър източник на желязо за организма. Една от функциите на желязото е за образуването на здрави червени кръвни клетки. Яденето на твърде много месо обаче също е опасно. Причината е, че това може да доведе до отравяне с желязо.
Отравянето с желязо обикновено причинява симптоми в рамките на 6 часа след предозиране и може да засегне различни части на тялото. Започвайки от дихателните пътища, белите дробове, стомаха, червата, сърцето, кръвта, черния дроб, кожата и нервната система.
Като цяло, симптомите на отравяне с желязо включват гадене, повръщане, замаяност, диария, коремна болка, безпокойство и сънливост. В тежки случаи може да причини учестено дишане, сърцебиене, припадък, гърчове и ниско кръвно налягане.
Важно е да се разбере, че това състояние обикновено е по -вероятно да изпитат хора, които имат анамнеза за определени заболявания, като хемохроматоза. Хемохроматозата е генетично състояние, което причинява абнормна абсорбция на желязо от храната.