Трудно е да устоите на вкуса на пържено пиле, но непрекъснатото пържене на храна ще има вредно въздействие върху организма. Има ли начин да се готви пиле освен пържене? Преди това помислете за опасностите от първото ядене на пържена храна.
Яденето на твърде много пържено пиле е вредно за организма
Ясно е, че яденето на пържени храни може да увеличи приема на мазнини и повече калории в организма. Особено ако го пържите заедно с други храни.
Пърженето на големи количества храна едновременно може да понижи температурата на маслото. Намаляването на температурата на това масло отнема повече време за пържене на храната, докато се свари.
За съжаление храни, които са пържени твърде дълго, ще поемат повече масло, така че количеството мазнини в храната също ще бъде високо.
Като се има предвид, че високото съдържание на мазнини и калории в диетата може да увеличи риска от влошаване на здравето като затлъстяване, сърдечни заболявания и инсулт, опитайте се постепенно да намалите готвенето на пиле чрез пържене.
Как да готвя пиле освен пържене
Знаейки, че яденето на пържена храна е рисковано за вашето здраве, вие, които обичате да ядете пържено пиле, трябва да потърсите други алтернативни начини за готвене на пиле. Е, по -долу са дадени различни опции за готвене на пиле, различно от пържено.
1. Пиле в екип или пиле на пара
Можете да запарите пилето, покрито с намазка от чесън на прах, черен пипер и сол на вкус. Пилето на пара ще съдържа по -ниски нива на мазнини и холестерол.
В допълнение, готвенето на пиле на пара може да даде вкусен аромат на пилешкото ви меню.
2. Песол подправено пиле
В допълнение към рибата, пилешкото може да се обработва и с подправка от песмол. Подправка Песмол е обработена гарнитура с характерен жълт цвят.
Тази специална храна, характерна за хората от Судана и Бетави, използва само куркума, черен пипер, сол и лайм като основни съставки. Освен че е богато на подправки, пилешкото меню от песмол може да намали и риска от излишни мазнини и калории.
3. Пиле със соев сос или сладко -кисел сос
Пиле със соев сос или сладко -кисел сос може да замени пилешкото меню, различно от пържено. Освен че е лесно, защото изисква само соев сос и доматен сос, към рецептата можете да добавите зеленчуци, тофу или темпе.
Храненето на вашите соев сос или сладки пилешки ястия ще бъде по -разнообразно и храната ще бъде по -апетитна.
5. Пиле на скара
Един от класическите начини за приготвяне на пилешко месо е чрез печене на скара. Печенето на скара изисква малко олио, но не намалява вкуса на пилешкото ви меню.
Ключът към правилното изпичане на пилешко месо е настройката на фурната или грила на 220 - 230 градуса по Целзий. Също така избягвайте да използвате алуминиево фолио твърде често при печене, защото това е рисковано за здравето.
Защо печенето на храни по -здравословно от пърженето?
6. Пържено пилешко месо
Всички пържени ястия са вкусни, включително пилешко. Сотирането на пиле също е начин да се осигури проста гарнитура с ниско съдържание на мазнини, калории и холестерол. Ароматът на пържени гарнитури с пържене също е по-вкусен от пържената храна.