Арсен Венгер, опитен треньор, който доведе Арсенал до седем победи във ФА Къп, веднъж каза, че храната за футболистите е като гориво за каране на автомобил. И така, какво е изпълнението на храненето и правилното хранително меню за футболистите? Разберете и следвайте диетата на професионалните футболисти по -долу. Кой знае, може да сте следващият Тео Уолкът в бъдеще.
Как изглежда правилното хранене на футболистите?
Хранителните нужди на футболните спортисти всъщност са същите като на обикновените хора, вариращи от въглехидрати, мазнини, протеини, витамини, минерали, вода до фибри. Най -важното е, че всичко трябва да остане в баланс. Може да се каже, че храната е хранително балансирана, когато съдържа броя на калориите в съотношение 60-70%, въглехидратите 10-15%, протеините 20-25%мазнини и достатъчно витамини, минерали и вода.
Разликата е, че диетата на спортиста трябва да бъде строго регламентирана по всяко време, включително преди, по време и след сезона. Това е така, защото футболистът трябва да обърне внимание на физическото и психическото си състояние, за да изглежда винаги отличен във всеки мач. Хранително балансираната диета играе важна роля, така че спортистите да са винаги готови в най -доброто си състояние.
Храненето на футболиста, като например калорийните нужди, ще варира значително в зависимост от възрастта, хранителния статус и периода на тренировка или мач. Като цяло нуждите от калории на футболните спортисти са доста високи, достигайки приблизително 4500 кило калории, или средно 1,5-2 пъти по-големи от тези на обикновените хора на същата възраст и физически характеристики.
Защо подредбата за хранене на футболистите е важна?
Храненето на футболистите и изборът на тяхното меню за храна трябва да бъдат подредени по такъв начин, че преди началото на играта, храносмилането на храната да приключи, така че притока на кръв да се концентрира към скелетните мускули. Този кръвен поток към скелетните мускули има за цел да достави необходимите хранителни вещества и кислород, когато мускулите се свиват, за да се движат бързо, например ритане на топка. Това има за цел да поддържа и подобрява хранителния статус и физическото състояние на играчите преди и по време на мачовете
Но хранителната адекватност със сигурност не говори само за храна. Футболистите все още трябва да следят приема на течности. Докато се състезавате и след това, все още трябва да допълвате течности с вода, плодови сокове или спортни напитки, за да замените телесните течности, които се губят чрез пот, за да предотвратите дехидратация на терена.
Докато режимът на хранене след мач трябва да съдържа достатъчно енергия, особено високи въглехидрати, за да замени запасите от гликоген, използвани по време на тренировки и състезания, което е важно за ускоряване на процеса на възстановяване.
Ръководство за идеалната диета на футболиста
Следвайки обяснението по -горе, това е приблизително картината на менюто на идеалния футболист преди, по време и след мач - както съобщават индонезийското министерство на здравеопазването и различни други източници.
Храна на футболистите по време на тренировъчния сезон
- Закуска
05.30
- 1 твърдо сварено или полу сварено яйце
- Сладък чай (1 чаша)
07.30
- Ориз 1 средна чиния
- 1 средно пиле на скара без кожа
- 1 среден макарон Шотел
- Сотиран нахут, фиде, скариди 1 чаша
- Сок от звездни плодове 1 чаша
10.00 часа
- Бисквита с желе, 1 брой
- 1 чаша плодова салата
- Обядвам
12.00 часа
- 2 средни чинии ориз
- 1 средно нарязана жълта подправена риба на скара
- Печено тофу, пълнено с пъдпъдъчи яйца и 1 средно парче смляно говеждо месо
- 1 чаша кисели зеленчуци
- Папая 1 средна филия
- 1 чаша сладък чай
16.00 часа
- Lemper 1 брой
- 1 чаша сладък чай
- Вечеря
19.00 часа
- Ориз 1 средна чиния
- 1 парче пиле на скара
- Салата, обелена черупка, моркови, картофи 1 порция
- 1 чаша зеленчукова супа
- 1 средна филия печена картофена торта
- 1 портокал
21.00 часа
- Юфка лонтонг 1 брой
- Плодова салата 1 чаша
22.00 часа
- 1 чаша обезмаслено мляко
Храна на футболистите преди мача
- Меню за вечеря, ако се състезавате в 08.00 часа
19.00 часа
- Ориз 1 средна чиния
- Pecho аншоа 1 порция
- 1 чаша зеленчукова супа
- Картофени чипове 1 брой
- 1 чаша сладък портокал
22.00 часа
- 1 чаша обезмаслено мляко
- Бисквити 3 броя
06.30
- Тост без маргарин, пълен със сладко 3 уловки
- 1 чаша лимонов сок или друг плод
- 1 чаша сладък чай
- Меню за вечеря, ако се състезавате в 10.00 часа
19.00 часа
- Ориз 1 средна чиния
- Риба на скара и соев сос 1 средна филия
- Царевични сладкиши 1 брой
- 1 чаша зеле
- 1 чаша сладък чай
21.00 часа
- 1 чаша сладък чай
22.00 часа
- 1 чаша обезмаслено мляко
- Бисквити 3 броя
07.00 часа
- Ориз 1 средна чиния
- 1 средно руло от яйца
- Морков или маруля ступ 1 порция
- 1 чаша сладък чай
- Хранително меню 3-4 часа преди мача
- 1 средна чиния ориз
- Пиле на скара без кожа
- Знайте съдържанието на смляното говеждо месо
- Супа от моркови, картофи, кюфтета 1 чаша
- 1 чаша плодов сок
Храна на футболиста по време на мач
- Закуска 2-3 часа преди мача
- Пшенични бисквити 3 броя
- 2 филийки пълнен хляб със сладко
- Зелен боб Bakpia 4 броя
- Пие 1-2 часа преди мача
- Сок от пъпеш или друг плод 1 чаша
- 1 чаша манго или друг плодов сок (дава се по -малко от час преди играта)
- Пие, докато се състезава
- Вода или плодов сок
- Изотоничен разтвор (разтвор, съдържащ захар и сол под формата на напитка или може да се даде ORS)
Храна за футболистите след мача
- 30 минути след мача
- Морски сок или друг плод 1 чаша
- Вода
- Един час след мача
- 1 чаша доматен сок
- Закуски или бисквити
- Вода
- Два часа след мача
Спортистите обикновено получават пълно хранене на малки порции, но често
- 1 средна чиния ориз
- 1 купа пилешка супа
- Портокалов сок или друг плод 1 чаша
- Вода
- Четири часа след мача
Четири часа след състезанието спортистите ще получат пълно хранене (една порция)
- Ориз 1 средна чиния
- 1 осолено яйце
- Rawon 1 купа
- Инсталирайте моркови и млада царевица 1 чаша
- Лалап
- 1 брой крекер с скариди
- Кокосова вода
