Триптофанът е една от аминокиселините, необходими за извършване на различни функции в организма. Аминокиселините са основните градивни елементи на протеините. Без пълноценни аминокиселини, протеинът, който консумирате, не е перфектен.
Това вещество е класифицирано като незаменима аминокиселина, което означава, че тялото не може да го произвежда самостоятелно. Можете да го получите от различни храни или добавки.
Функцията на триптофан за здравето
След като го получи от храната, тялото ще преобразува аминокиселината в проста молекула, наречена 5-хидрокситриптофан (5-HTP).
Тази молекула е важна суровина за производството на серотонин, мелатонин и витамин В6.
Серотонинът е химично съединение, което функционира като предава сигнали между нервните клетки, регулира настроението и влияе върху поведението.
Междувременно мелатонинът играе роля в регулирането на цикъла на съня, а витамин В6 е необходим, за да играе роля в образуването на енергия.
Триптофанът обикновено се използва под формата на добавки или лекарства за лечение на психологически разстройства, преодоляване на безсъние и помага за спиране на тютюнопушенето. В допълнение, други функции на тази аминокиселина, наред с други:
- Облекчава емоционалните промени, напрежението и чувството на раздразнителност при жените, които изпитват предменструално дисфорично разстройство . Това състояние кара страдащите да изпитват предменструални симптоми с по -тежка интензивност.
- Намаляване на спада на умствената функция при възрастните хора.
- Подобрете физическите показатели.
- Увеличете ефективността на лечението на депресия.
- Помощ за лечение сезонно афективно разстройство , а именно психологически разстройства, които често се появяват по едно и също време всяка година.
- Помага за преодоляване на сънна апнея. Това разстройство кара страдащия да спре да диша за момент, докато спи.
- Помага за лечение на стомашни язви, дължащи се на бактериални инфекции H. pylori ако се приема с лекарства за стомашно заболяване.
Въпреки това, функцията на тази аминокиселина при лечението на различни здравословни нарушения все още трябва да бъде допълнително проучена.
Също така не се препоръчва да приемате триптофан под формата на добавка, без първо да се консултирате с Вашия лекар.
Храни, които съдържат аминокиселината триптофан
Нуждата от тази аминокиселина на ден варира от 3,5-6 милиграма на килограм телесно тегло. Средно се нуждаете от около 250-425 милиграма триптофан дневно.
Тези аминокиселини могат да бъдат получени от храна или добавки. Тези, които идват от естествени източници, обаче се считат за по -добри, тъй като количеството не е прекомерно за организма.
Подобно на други видове, тази аминокиселина също се съдържа широко в храни, богати на протеини. Ето някои видове храни, богати на триптофан, и тяхното количество на всеки 100 грама:
- Пиле без кожа (476 милиграма)
- Мляко (73 милиграма)
- Шоколад (72 милиграма)
- Сирене чедър (364 милиграма)
- Фъстъци (260 милиграма)
- Овесена каша (120 милиграма)
- Сьомга (290 милиграма)
- Соя (535 милиграма)
- Яйца (168 милиграма)
Уверете се, че отговаряте и на нуждите от желязо и витамин В2, защото липсата на тези два хранителни вещества може да потисне процеса на превръщане на триптофан във витамини от група В.
В резултат на това няма да получите оптималните ползи.
Има ли странични ефекти за здравето?
Тази аминокиселина наистина има редица ползи, но консумацията й под формата на добавки в излишък всъщност е вредна за здравето.
Страничните ефекти, дължащи се на прекомерен прием на триптофан, обикновено се появяват върху храносмилателната система, като:
- Стомашни болки
- Болка в стомаха поради повишаване на стомашната киселина
- Намален апетит
- Гадене и повръщане
- Диария
Тези странични ефекти обаче се появяват само ако приемате добавки, които надвишават препоръчителната доза. Ето защо трябва да се консултирате с лекар, преди да го приемете под формата на добавка.
Триптофанът в храната присъства само в малки количества. Усърдното консумиране на разнообразни храни, богати на тези аминокиселини, всъщност е полезно, защото тялото ви винаги получава адекватен прием на протеини.
