Много хора започват деня си с чаша горещ чай. Особено за тези от вас, които имат болки в гърлото, пиенето на горещ чай може да помогне за облекчаване на сърбеж и дрезгаво гърло. Въпреки безбройните ползи за здравето от пиенето на чай, скорошно проучване показва, че пиенето на горещ чай увеличава риска от рак на хранопровода. Как е възможно това? Ето обяснението.
Причината пиенето на горещ чай може да увеличи риска от рак на хранопровода
Чаят е не само ястие за напитки, което придружава вашата закуска или спокоен следобед, но също така предлага безброй ползи за здравето. Това е така, защото чаят съдържа полифенолни съединения, вид антиоксидант, който може да защити клетките на тялото от увреждане, причинено от свободните радикали.
В допълнение към студените условия, известен също като лед, чаят може да се сервира и в горещи условия, което може да помогне за затопляне и успокояване на тялото. Неотдавнашно проучване от Пекинския университет в Китай установи, че температурата, при която се сервира чаят, може да повлияе на здравето и дори да има неблагоприятен ефект върху здравето.
В проучване, публикувано в списанието Annals of Internal Medicine, Jun Lv и други експерти разкриват, че пиенето на горещ чай увеличава риска от рак на хранопровода или рак на хранопровода. Според Световния международен фонд за изследване на рака, ракът на хранопровода е осмият най -често срещан вид рак в света.
Проучването включва 450 000 души в Китай за 9 години, за да докаже връзката между пиенето на горещ чай, пиенето на алкохол и по -високия риск от рак. След 9 години изследователите установяват, че има 1731 случая на рак на хранопровода, от които 1 106 мъже и 625 жени.
След проследяване рискът от рак на гърлото се е увеличил пет пъти по -високо при хора, които обичат да пият горещ чай, придружен от навика да пият 15 грама алкохол. Всъщност рискът може да продължи да се удвоява при тези, които също имат навик да пушат.
Вярно е, че тези резултати не показват възможността за рак на хранопровода при участниците, които пият само горещ чай всеки ден. Въпреки това експертите разкриват, че пиенето на горещ чай може да увреди лигавицата на хранопровода. С течение на времето това може да предизвика канцерогенеза или промяна на нормалните клетки в ракови клетки.
Международната агенция за изследване на рака наскоро разкри, че напитките при температура 65 градуса по Целзий имат канцерогенен потенциал в човешкото тяло. Добрата новина е, че обикновеният човек е свикнал да пие горещ чай под тази температура, така че той е по -безопасен.
И така, как да пием горещ чай правилно и безопасно?
Пиенето на горещ чай наистина може да успокои гърлото по -бързо, отколкото когато пиете горещ чай. Но помнете, бавно, но сигурно, че температурата на твърде горещия чай може да причини възпаление на лигавицата на хранопровода и да предизвика растежа на раковите клетки в хранопровода.
За да предотвратите навика да пиете горещ чай да увеличи риска от рак, трябва да изчакате известно време, докато горещият чай стане малко по -топъл. Направете горещ чай няколко минути преди планираното време за чай, след което можете да пиете чай, който е по -топъл и по -безопасен за гърлото ви.
Освен това избягвайте пушенето и пиенето на алкохол, което може да увеличи риска от рак на хранопровода по -бързо. Приемайки здравословен начин на живот, тялото ще бъде защитено от различни заболявания, като същевременно ще извлече невероятните ползи от сервирането на чаша чай.
