Имайте предвид, че това е списък с богати на желязо храни за деца

Дефицитът на желязо все още е проблем при някои деца. Това обикновено се случва при деца, които са трудни и придирчиви. Всъщност каква е функцията на желязото за децата и колко нужди трябва да бъдат задоволени от ежедневните хранителни източници?

Защо желязото е важно за децата?

Желязото е минерал, открит в животни и някои растения. Желязото също е важен компонент на хемоглобина в организма.

Хемоглобинът е протеин от червените кръвни клетки, който пренася кислород от белите дробове, който да циркулира в тялото.

Желязото ще осигури сила за хемоглобина, за да може да пренася или свързва кислород в кръвта.

Това е така, че кислородът да може да достигне до клетките на тялото, които се нуждаят от него.

Без желязо тялото не може да произвежда хемоглобин и не може да произвежда достатъчно червени кръвни клетки.

Това означава, че клетките в тялото няма да получават достатъчно кислород.

Ако имате това, детето може да изпита анемия или липса на кръв. Това състояние ще накара детето да липсва богата на кислород кръв, така че да не се зарежда с енергия при игра, да не се фокусира при учене и т.н.

Стартиращ от медицинската група Bayside, недостатъчният прием на желязо също затруднява детския мозък да мисли и запомня нещата добре.

Дефицитът на желязо също може да потисне растежа и развитието на децата, не на последно място в периода на развитие на децата 6-9 години.

Следователно желязото за деца трябва да бъде изпълнено, за да подпомогне техните дейности и растеж.

Колко желязо се нуждаят децата?

Всички, както деца, така и възрастни, се нуждаят от желязо, за да увеличат количеството на хемоглобина, за да предотвратят анемия (липса на кръв).

Разбира се, необходимостта от желязо е различна за всяка възрастова група и пол.

Според данните за адекватността на храненето, публикувани от Министерството на здравеопазването, следните хранителни нужди трябва да бъдат задоволени от деца на възраст 4-9 години:

Децата на възраст 4-6 години се нуждаят от 10 милиграма (mg) желязо дневно.
Децата на възраст 7-9 години се нуждаят от 10 mg желязо всеки ден.

Междувременно, когато децата достигнат тийнейджърските си години, техните ежедневни нужди от желязо се променят и се различават в зависимост от пола.

Следните подробности описват нуждите от желязо на деца на възраст 10-18 години:

Човече

Нуждите от желязо на момчета на възраст 10-18 години са:

На възраст 10-12 години се нуждаят от 8 mg желязо дневно.
На възраст 13-15 години се нуждаят от 11 mg желязо дневно.
На възраст 16-18 години се нуждаят от 11 mg желязо всеки ден.

Жена

Нуждите от желязо на момичета на възраст 10-18 години са:

На възраст 10-12 години се нуждаят от 8 mg желязо дневно.
На възраст 13-15 години се нуждаят от 15 mg желязо дневно.
На възраст 16-18 години се нуждаят от 15 mg желязо дневно.

Удовлетворяването на дневните нужди на желязото на децата е важна стъпка, която да помогне за задоволяване на хранителните нужди на децата.

Какви храни, богати на желязо, са подходящи за деца?

Има много храни, които могат да помогнат за увеличаване на количеството желязо във вашето малко дете, както естествени храни, така и преработени храни.

Естествените храни, които съдържат желязо за задоволяване на ежедневните нужди на децата, включват:

Телешки или пилешки черен дроб
Постно червено месо като говеждо, козе и агнешко
Морска храна като миди, риба тон, сьомга и скариди
Бобови растения като боб, бял боб, соя или черен боб
Зелени зеленчуци като спанак, броколи и зеле
Зная
Пилешко месо
Яйчен жълтък
Сушени плодове като стафиди и фурми

В допълнение към желязото, което се намира естествено в храните, няколко храни или напитки сега са широко обогатени с желязо, като например:

Овесена каша
Зърнени храни
Мляко
Тестени изделия
Хляб
Продукти от пшеница, подсилени с желязо

Децата, страдащи от анемия, също се нуждаят от разнообразни храни за повишаване на кръвта, за да възстановят състоянието си.

Съвети за задоволяване на нуждите от желязо за деца

За да се задоволят правилно нуждите от желязо за децата, ето няколко съвета, които можете да опитате:

1. Задоволете нуждите от витамин С

Освен че ядете храни, които са източник на желязо, не забравяйте да задоволите нуждите на детето си от витамин С. Това е така, защото витамин С може да ускори усвояването на желязото в организма.

Не правят изключение за хранителни източници, богати на не-хемово желязо или от зеленчуци, които се нуждаят от витамин С, за да абсорбират желязото.

2. Обърнете внимание на приема на инхибитори на абсорбцията на желязо

Има някои храни, които могат да възпрепятстват усвояването на желязото в организма, включително детските.

Храни, които инхибират усвояването на желязо, включват чай, шоколад, мляко, кафяв ориз и други.

Ако вашето малко обича да пие мляко и има проблеми с желязото като анемия, трябва да ограничите приема на мляко.

Детското мляко съдържа калций, който може да потисне оптималното усвояване на желязото.

Да, въпреки че калцият е важен за децата, неговият прием все още трябва да се има предвид, особено при деца с недостиг на желязо.

3. Смесете източници на храна с високо съдържание на желязо в диетата на детето си

Добавете храни с високо съдържание на желязо към здравословна диета за деца.

Ако готвите макарони като училищен обяд за детето си, опитайте се да го залеете с парчета месо и броколи, които са с високо съдържание на желязо.

Изберете зърнени храни за деца, които са били обогатени с желязо като меню за закуска или здравословни закуски за деца.

4. Направете план за меню за храна

Създайте план за хранене (план на хранене), която включва храни, богати на желязо от животински, растителни хранителни източници, както и витамин С.

Този метод може да ви улесни в готвенето, както и да помогне за задоволяване на железните нужди на децата.

Необходимо ли е да се дават железни добавки на деца?

Всъщност осигуряването на храни, богати на желязо, е достатъчно за задоволяване на дневните нужди на желязото на децата. Обаче е различна история, ако детето ви има анемия, което означава дефицит на желязо.

Световната здравна организация (СЗО) препоръчва да се дават железни добавки на деца с дефицит на желязо или анемия.

Ако вашето бебе няма проблеми с желязото, давайте достатъчно количество от този минерал само от ежедневните хранителни източници.