От какаови зърна шоколадът се преработва в различни продукти, от твърди храни до прахове, които се преработват в напитки. Е, добра новина за ценителите на горещия шоколад. Разследвайте, пиенето на чаша горещ шоколад на Бъдни вечер има потенциал да осигури ползи за здравето. Любопитен?
Ползите от пиенето на чаша горещ шоколад
Проучване от холандското списание за медицина казва, че какаото на прах от какаовите зърна съдържа антиоксиданти, наречени феноли. Съобщава се, че фенолите имат положително въздействие върху борбата с преждевременното стареене, оксидативния стрес, регулирането на кръвното налягане и атеросклерозата.
Що се отнася до други ползи, които можете да извлечете от чаша горещ шоколад, както следва.
1. Подобрете здравето на сърдечно -съдовата система
Трудно ли е да се избегне вкусна храна на Коледа? Пиенето на горещ шоколад носи ползи за понижаване на холестерола.
Проучване, публикувано в Британски вестник по хранене каза, че флаваноловите съединения в шоколада могат да понижат кръвното налягане, да понижат холестерола и да отпуснат артериите.
Изследователите също така споменават, че чаша шоколад може да намали риска от сърдечно -съдови заболявания и инфаркти.
2. Подобряване на когнитивната функция
Пиенето на поне две чаши шоколад на ден осигурява ползи за поддържане на здравето на мозъка и намаляване на стареенето при възрастните хора.
Съдържанието на полифеноли в шоколада може да подобри мозъчната функция. В допълнение, съдържанието на флаваноли също може да отпусне кръвоносните съдове, така че притока на кръв и кръвоснабдяването на мозъка се увеличава.
Изследванията също така доказват положителното въздействие на шоколада върху здравето на мозъка при страдащите от Алцхаймер и Паркинсон, но все още предстои да се направят допълнителни изследвания.
3. Подобрете настроението и намалете симптомите на депресия
Пиенето на чаша горещ шоколад осигурява ползи за подобряване на мозъчната функция и кръвообращението. Шоколадът съдържа флаваноли, които могат да повлияят положително на настроението, спокойствието и удоволствието на човека.
Според изследванията това съединение е в състояние да подобри умствената работа на човек, както хора без, така и с психични разстройства. Така че може да се каже, че пиенето на шоколад може да повдигне настроението ви, особено на Коледа.
4. Намаляване на симптомите на диабет тип 2
Пиенето на топъл шоколад осигурява ползи за контролиране на нивата на кръвната захар. Съдържанието на флавонол в шоколада е антидиабетно.
Флавонолите действат, като забавят храносмилането и усвояването на въглехидратите в червата. Съдържанието може също така да подобри секрецията на инсулин, да намали възпалението и да стимулира усвояването на захарта от кръвта към мускулите.
5. Контролирайте теглото си
Звучи малко парадоксално, но горещият шоколад може да контролира теглото ви. Пиенето на чаша горещ шоколад предлага ползите от регулирането на енергията, регулирането на глада и поддържането на ситост по -дълго.
Също така е разкрито в проучване, че консумацията на шоколад помага за отслабване. Необходими са обаче допълнителни изследвания, за да се определи вида на шоколада и правилната доза.
6. Подобрете спортните постижения
Пиенето на горещ шоколад осигурява ползи за увеличаване на енергията на тялото ви. Разкрито в проучване в Вестник на Международното дружество по спортно хранене, шоколадът е в състояние да достави кислород в кръвта, когато тренирате.
Пиенето на горещ шоколад може да увеличи енергията. Особено ако планирате да правите физически дейности със семейството си на Коледа, като например туризъм или извършване на различни състезания, които включват физическа активност. Със сигурност моментът на Коледа се чувства по -развълнуван от преди.
За да извлечете максимална полза от него, варете натурално какао на прах с ниско съдържание на захар.
