Обикновено тиквата се използва като пълнеж за компот през месеца на гладно. Не само това, майките могат да създадат тиква като допълнително меню за бебета, на възраст от 6 месеца. Какви са ползите и рецептите за тиква за бебета? Ето пълното обяснение.
Хранително съдържание в тиквата
Тиквата понякога се нарича тиква Хелоуин защото в чужбина често се използва като призрачна украса.
Въпреки това, не само като декорация и пълнеж за компот, тиквата може да се използва и като меню за допълнителна храна за бебета.
Въз основа на индонезийски данни за състава на храната, 100 грама тиква съдържа:
- Вода: 86 мл
- Енергия: 51 калории
- Протеин: 1,7 грама
- Мазнини: 0,5 грама
- Въглехидрати: 10 грама
- Фибри: 2,7 грама
- Калций: 40 mg
- Фосфор: 180 mg
- Бета каротин: 1,569 mg
Високото съдържание на фибри в тиквата е полезно за преодоляване на запек при бебета.
Междувременно оранжевият цвят на тиквата идва от бета каротин, който ще се превърне във витамин А след навлизане в тялото.
Витамин А е полезен за поддържане на здравето на очите на бебето. Бета-каротинът също е с високо съдържание на антиоксиданти, които могат да засилят имунната система на вашето малко дете.
Антиоксидантите също играят роля за предотвратяване на инфекция и ускоряване на процеса на заздравяване на раните.
Рецепта за тиква като меню за допълнителна храна за бебета
Меката текстура на тиквата е много подходяща за използване като меню за бебешка храна. Ето някои тиквени рецепти за бебешки твърди храни, които можете да опитате у дома:
1. Тиквена каша с броколи
Доклад от Националния център за ресурси за остеопороза и свързани с костни заболявания NIH, 99 процента от калция в организма е в костите и зъбите.
Броколите имат ползата от укрепването на костите и зъбите на бебето, тъй като съдържат витамин С. Витамин С произвежда колаген, който помага за формирането и укрепването на костите и зъбите на бебето.
Опитайте да направите тази рецепта гарнитура или лека закуска по време на фазата на допълнително хранене на бебето.
Ето една рецепта за тиквена каша като меню за допълнителна храна за бебета.
Съставки
- тиква
- 70-100 грама телешка кайма
- 1 чаша броколи, нарязани на малки парченца
- 2 супени лъжици брашно от червен боб
- 65 мл кокосово мляко или UHT мляко
- 1 чаша минерална вода
- Канела на вкус
Как да направя:
- Обелете, нарежете и почистете тиквата.
- Запарете тиквата на пара за 15-20 минути.
- Когато приключите с приготвянето на пара, пригответе бавна готварска печка .
- Добавете тиква, броколи, месо, брашно от червен боб, кокосово мляко/UHT мляко, вода и канела.
- Задайте време за готвене бавна готварска печка за 3 часа.
- След като се свари, пюрирайте с помощта на пасатор или сито, докато получите текстура според предпочитанията на вашето бебе.
- Сервирайте в чиния и приспособете към порцията на детето.
Ако има остатъци, съхранявайте ги вътре фризер за да може да се консумира по -късно.
Бавна готварска печка включително оборудване MPASI, което трябва да бъде подготвено, защото улеснява майките в готвенето.
2. Тиквен пудинг
Тиквата не само може да се приготви за овесена каша, но и за пудинг за закуски по време на фазата на твърдо вещество на бебето.
Използването на желатин като съставка за приготвяне на пудинг е много лесно.
Желето от морски водорасли е полезно за преодоляване на запек при кърмачета при възрастни.
Ето една рецепта за тиквен пудинг като меню за допълнителна храна за бебета.
Съставки:
- средно голяма тиква
- 1 пакет кокосово мляко
- Солна захар на вкус
- 500 мл вода
- 3 опаковки желе
- 1 лист пандан
Как да направя:
- Обелете тиквата, нарежете на парчета и сварете на пара за 30 минути.
- Намачкайте задушената тиква и я сложете в тенджерата.
- Смесете 3 опаковки желатин с 500 мл вода, разбъркайте добре.
- Изчакайте около 15 минути, изсипете кокосовото мляко и добавете сол и захар според вкуса.
- Добавете листа от пандан, за да добавите аромат към тиквата като допълнително меню за храна.
- Разбъркайте пудинговата смес, като внимавате да използвате слаб огън.
- След като се разпредели равномерно, изсипете във формата за пудинг.
- Сложете го в хладилника за по -добър вкус.
Бебетата обичат леки закуски, особено когато са във фаза на никнене на зъби.
Бебетата, които никат зъби, ще почувстват сърбеж на венците и ще искат да хапят всичко, което е пред него.
Този жълт пудинг от тиква е подходящ за закуска за бебе MPASI.
3. Тиквено бананово сирене
Обикновено закуските с бананово сирене нямат други добавки. Какво ще кажете за добавяне на тиква?
Всъщност меката текстура на тиквата не „се разбива“ с банана, защото е еднакво мека.
Вкусът е еднакво сладък и се харесва на децата. Бананите също са с високо съдържание на въглехидрати, така че те карат бебетата да се чувстват бързо сити.
Ето рецепта за тиквено бананово сирене като допълнително меню за бебета на възраст над 6 месеца.
Съставки
- средно голяма тиква
- 1 зрял банан
- лист сирене
Как да направя
- Обелете и измийте тиквата, сварете на пара до готовност.
- След като се свари, пасирайте с вилица или лъжица.
- Поставете върху него филийки банан като гарнитури .
- Добавете настъргано сирене за по -пикантен вкус.
- Сервирайте докато е топло.
Как да направите тази бананова тиква със сирене е много лесно и бързо. Можете първо да приготвите тиква, която е била на пара, след което да я съхранявате вътре готвач на ориз .
Когато време закуска пристигна, просто го смачкайте с вилица и добавете още гарнитури .
4. Тиквена и картофена каша
Въглехидратите могат да се получат не само от ориз, но и от картофи. Можете да смесвате картофи с тиква като каша за менюто за допълнителна храна на бебето на възраст от 6 месеца и повече.
Въз основа на индонезийски данни за състава на храната, 100 грама картофи съдържат 13,5 грама въглехидрати и 62 калории енергия.
Ето една рецепта за овесена каша от тиква и картофи като допълнително меню за бебешки храни.
Съставки
- средно голяма тиква
- 1 картоф
- 1 супена лъжица маргарин
- Достатъчно настъргано сирене
- Солна захар на вкус
Как да направя
- Измийте обелените картофи и тиквата и ги нарежете според вкуса.
- Доведете водата до кипене, след като е гореща, добавете картофите и тиквата, след което сварете, докато водата се свие малко.
- След като се свие, притиснете тиквата и картофите, докато се натрошат като каша.
- Добавете маргарин, сирене, захар и сол на вкус.
- Разбъркайте добре на слаб огън.
- Изсипете в купа според порцията на детето.
- Ако има остатъци, изсипете го в затворен съд и го съхранявайте в хладилник.
Запасената каша в хладилника може да издържи 24 часа. Ако искате да го подарите на мъничето си, първо го загрейте.
5. Тиквена гъба на пара
Уморени ли сте от преработена тиква, която се използва само като каша? Можете да опитате да направите тиква, приготвена на пара, като допълнително меню за бебета над 6 месеца.
Парената гъба може да бъде лека закуска според хранителните нужди на бебето. Използването на пшенично брашно в задушена гъба може да задоволи енергийните нужди като здравословна храна за бебета.
Съставки:
- тиква с малък размер
- блокче сирене
- 5 супени лъжици пшенично брашно
- 1 яйце
Как да направя:
- Измийте тиквата чиста, след това запарете до омекване.
- Пасирайте или намачкайте тиквата с лъжица.
- Вземете 6 супени лъжици тиква, която е била пасирана.
- Смесете със сирене, брашно и яйца. Омесете тестото до гладкост.
- Пригответе форма за бисквитки или малка купа.
- Изсипва се в купа и се задушава до готовност.
- Сервирайте докато е топло.
Бебетата на възраст 6 месеца понякога все още се затрудняват да ядат торта от тиква като допълнително меню за храна. Трябва да го придружите, за да предотвратите задушаване на бебето по време на хранене.
Следвайте графика на хранене на бебето за основно и междинно хранене, защото вашето малко обича всеки ден нещо в същия ритъм.
Замайване след като станете родител?
Елате в родителската общност и намерете истории от други родители. Не си сам!
